農家俏廚娘

第13章 福壽樓[第2頁/共3頁]

木香瞥見劉管事瞧見,先是一愣,隨後便直點頭,不消想也曉得,人家是對她的邊幅遺憾呢!如果冇有這一臉的疙瘩,木香也是個頂標緻的女娃,說句不誇大的話,十裡八鄉,隻怕也找不出第二個。

木香也笑,卻冇有涓滴畏縮人的籌算,“當然有需求,食材好與壞,邃密與粗糙,隻在於廚師的技術,如何能把最淺顯的東西,做的不淺顯,比如這個魚,我們淺顯人家,頂多就是清燉了做魚湯,可您這裡的大廚,用一種魚,起碼能做出十道分歧風味的菜,這便是不同。”

劉管事也是個馴良的人,並不因為木香的莽撞而活力,隻笑著問道:“你說你能做,我們這裡冇有的菜,小丫頭,你可曉得我們福壽樓不但在臨泉鎮馳名,就是在這南晉王朝,那也是數得上的大酒樓,光是掌勺的大廚就有十個,東西南北的菜式,不說能做上非常,起碼也有八分的味道,你能做甚麼?”

小伴計已經將過完稱的豬肉扛進廚房,順手就把豬大腸扔在一邊,籌辦傍晚的時候再拿去丟掉。

劉管事看著走過來的兩個小女娃,那走在前麵的,也就是剛纔說話的,約莫十五歲的年紀,眉眼長的非常清秀,就是那一張臉……

劉管事做這行多年,怎會不曉得貳內心的那點小九九,“是不是放錯的,你內心最清楚,我們酒樓從不虐待人,你們的賬也是一個月結一次,從不拖欠,所謂知恩知報,你們送貨也得摸著知己纔是,退一步講,就算這一回矇混過了,莫非今後的買賣都不想做了嗎?”

木香不睬她,也不看這伴計,隻對著劉管事,大聲道:“我既不是來送貨的,也不是來給你們幫工的,我會做一道你們這兒冇有的菜,想請管事的嘗一嘗。”

劉管事尋名譽過來,不是他耳朵尖,是木香聲音大,不但他聞聲了,全部後院的人都聞聲了。

那些屠夫們也不成能把統統好的上等料送進酒樓,劣等料都存下,以是這會送出去的,除了上等的後座肉,以及豬頭,豬肘子以外,另有些終究要被丟掉的豬下水,比如豬大腸,豬肚,另有豬肺這些東西。當然了,豬肚子還是能夠勉強燒了吃,至於豬肺也還拚集,唯獨豬大腸是非丟不成,並且是人見人厭,誰也不想吃那裝豬糞的東西。

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