第019章 大展廚藝[第1頁/共2頁]

“老伯，冇甚麼接待你的，就幾樣農家小菜，但願您老彆嫌棄。”

剛纔張老伯叫她一起上桌用飯，她推委了，她雖不曉得當代的端方，但是也傳聞過，如果有外人在，女子是不能上主桌用飯的，加上她臉上本來蒙動手帕，也不便利，這會兒見張老伯問起，也冇甚麼好諱飾的。

實在冇體例，家裡來來去去就這幾樣東西。

梁田田把白菜切片，和籌辦好的蘑菇放在一起，籌辦待會兒炒個熱菜。切了兩根大蔥，和肥肉一起炒一個豬肉大蔥，從廚房的角落裡拿出獨一的幾個土豆，削了土豆皮，切成片，也籌算和蘑菇炒一個菜，切了一小盤子白菜絲，是籌辦拌涼菜用的。又切了一盤蘿蔔絲，放了點鹽，把水分榨出來，等會兒放點作料拌著也好吃。

趙子燁從飯桌前走過來，低聲道：“小妹，要不我做飯吧，你去跟張老伯他說說話。”畢竟還是小孩子，不大風俗如何跟大人相處。

趙水兒抿著嘴，低聲笑道：“大哥，你但是我們的大哥，這類事兒如何能讓小妹出頭呢。”趙子燁是宗子，今後那是要頂門立戶的，趙水兒可不想他長成一副怯懦怕事的性子。

第019章大展廚藝　　趙水兒帶張老伯來到灶屋，安排他坐下，拿出山上采的野果，讓他先吃著墊墊肚子，本身則頓時去做飯了。

飯悶好了，趙水兒把明天買返來的骨頭在沸水中氽過，去掉血水，然後放點豆油，把骨頭放入鍋中爆炒一陣，加下水，燉著，又切了幾片肥肉放出來，瘦肉則切成小正方形一起放出來煮熟，等會兒用來涼拌，蓋上鍋蓋，又洗了兩個蘿蔔，切塊，骨頭燉一會兒便合著蘑菇一起下鍋。

“這丫頭，說的甚麼話，老夫也是鄉間人，怎會嫌棄，來，坐下來，一起吃！”

一頓飯吃完，賓主儘歡，飯後張老伯摸著鬍子，笑看著趙水兒。“丫頭，那蘑菇真是你們在山上采的，真好吃！”

比及趙水兒把飯菜端上桌，聞著那股香味，就連老伯都忍不住豎起手指獎飾道：“丫頭真是妙技術啊。”

好歹也湊足了六個菜，這在莊戶人家已經算是不錯的炊事了。

看著大哥疇昔了，趙水兒欣喜一笑，又持續籌辦吃食，家裡除了白菜土豆蘿蔔，也冇有其他的菜，趙水兒想了一下，便有了主張。

趙子龍主動過來幫手燒火，趙水兒先把米飯燜到鍋裡，幸虧明天上街甚麼都買了一點，拿出一些蘑菇和肉開端措置。

“對啊，老伯，我們家就我們幾個小孩，爹腿腳不便利，前段時候又分炊出來單過了，眼看冇有糧食了，實在冇體例，才被迫上山采些蘑菇當菜吃。”趙水兒說的楚楚不幸，雖說采蘑菇必定是瞞不住，但是現在他們也是泥菩薩過河本身難保，能瞞多久是多久吧！