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炒鍋裡加油燒熱,放入肉絲滑炒,比及肉絲變白,插手調味汁,炒勻。
俄然東子那邊乒乒乓乓的傳來一陣響聲,林目扭頭看疇昔,東子的鍋被他弄掉在地上,彷彿是抄的茄子甚麼的,灑了一地。
林目嘴角抽了抽。這個時候排骨海帶湯已經燉好了,林目問主持人,“主持人,叨教這個湯現在還要呈上去嗎?”
而中間排骨也焯洗的差未幾了,另起一口鍋,加水,然後隻要把排骨放出來,隔會放海帶就行了。
因而底下立馬掌聲陣陣,林目彷彿還聞聲有人說,林目我愛你!exm,為甚麼我感受彷彿是個大老爺們喊的?
因為豬肉要醃製非常鐘擺布,林目把剛纔抄土豆絲的鍋子洗了下,燒了鍋溫水籌辦焯洗一下待會燒湯。
醋要當即加,不然土豆絲會軟掉不脆。
“那,朱教員如何評價?”主持人看向下一個評委。
“他做的酸辣土豆絲很不錯,黃燜雞魚香肉絲也能夠,但是這道五花肉實在是不入味,光彩也差能人意,應當是冰糖放少了導致光芒不勻,啤酒冇有很好的為這道菜添色,倒是成了累墜。味道如同嚼蠟,我這裡不通過。”白叟看來還是個美食大師,要求非常刻薄。
主持人看他這裡已經完成的差未幾了,又走過來,“九號選手,你這裡完成了幾道菜啊?”
評委拿起筷子每個菜都夾了幾口嚐了嚐,相互點了點頭。“香和味都能夠,隻是賣相上差了幾分,不過很不錯了,畢竟還是個高中生要求也冇那麼高。我這裡通過。”青年人說。
食材區的木耳是已經發好的,這倒也省了林目標時候。木耳青椒切絲,蔥薑蒜上一道菜切剩下另有很多。
隻要林目感受那裡不對,心血?
下一道菜是酸辣土豆絲,這是一道簡樸的家常菜,但做菜人對時候的把控和火候的把握很首要。
放鹽,雞粉,翻炒幾下便能夠出鍋了。
“當然!”底下大部分人叫道。
林目明顯也擁戴主持人的這個設法,因而點了點頭。中間的事情職員會心把做好的四道菜呈上去。評委席上有四個評委,此中一個是由黌舍校長擔負的,坐在左邊第一個。中間另有一其中年女人,一個青年,一名白叟。
“另有一道排骨海帶湯就好了。”林目看著桌子上已經完成的四道菜,說。
土豆絲全部翻炒時候很短,三四分鐘便可。最後,裝盤。林目看著盤子裡的土豆絲,半透明的黃色,紅辣椒蔥的紅綠裝點。
“那麼,恭喜我們的九號選手,恰好三票通過,勝利進級,讓我們給九號選手掌聲鼓勵!”