第二十三章 文思豆腐[第1頁/共3頁]

不管春夏秋冬，膳房都是暖烘烘的，霧氣騰騰的，膳房的人一下全圍了過來，七嘴八舌地說著。

用刀麵將豆腐挑起沉入沸水中，豆腐根根清楚、粗細均勻。

“我覺得含釧要去服侍淑妃娘娘！”

“掖庭掛爐局，吳翠。”

還冇有她。

能進宮當宮女兒的，是良家子冇錯兒，可如果爹孃心疼，宗族珍惜，誰會把人往宮闈裡推？不就為了每年那麼二三兩補助銀子嗎？這類出身的女子出了宮，也是浮萍罷了！

一個、兩個、三個、四個...十四個...

玄月初，氣候還熱著，日頭明晃晃地照著。

.....

可天不遂人願。

“乾啥出宮呀！今後混在主子身邊，當個管事姑姑，比及二十5、三十，攢大堆銀子出宮，想買房買房，想置地置地！”

含釧將手藏在袖中，一個一個掰著數。

許是天熱，腦筋懵了吧？

含釧撐著灶台起家，埋著頭把嫩豆腐墩兒攤在手掌上，拿出貼身的刻刀認當真逼真細絲兒，豆腐細嫩，一觸就碎，這是極講求刀工的一道菜，先將嫩豆腐切成片兒，在用刀麵往一側按壓傾倒，第二刀切絲兒。

白爺爺的吼怒，安定了風波，內膳房規複了臨時的安靜。

阿蟬一下子尖叫著跳了起來，小秋兒突破熙熙攘攘的人群衝了過來，一把攥住含釧的手，白爺爺鬍子一翹一翹地扶在白四喜肩頭，眼中彷彿有淚光...

“如何出宮了呢！？我還覺得含釧要去承乾宮服侍順嬪娘娘呢！”

一個整豆腐墩兒不能吃嗎？能吃。

夢裡頭，她被選進內宮服侍順嬪，白爺爺送她走的時候，彷彿是興高采烈的吧？感覺她日子必然超出越好，必然會有更泛博開闊的出息？

在宮裡還能吃飽穿暖，存點梯己銀子。

老寺人毫不諱飾的嗤笑讓二門外的氛圍更加嚴峻，他清清嗓子，看向布帛，終究念出了最後阿誰名字。

說是第二刀，實則這刀刃是不挨砧板的，手起刀落手起刀落，斬斷的隻要豆腐精密的內脂。

幾砣豆腐塊兒不能吃嗎？能吃。

可不把菜做成吃不起的模樣，又如何能表現門客的高貴呢？

含釧卻聽出了幾分可貴與不捨。

含釧揭鍋蓋來瞧，順手碾碎了蒸熟的南瓜，將暖黃色的南瓜蓉翻進鍋子裡。

白爺爺倚著柺杖外出走，含釧感到有一對目光一向諦視著本身，便昂首去看。

白爺爺紮眼瞧見了，蹙了蹙眉，“南瓜蓉？文思豆腐有南瓜蓉這道配料嗎？”