第九十章 五禽技與建成豬肉[第2頁/共4頁]

“道長，小女子與夫君結婚多年，固然得享魚水之歡，但下女子不休婦德，子嗣之事多次難有，還望神醫賜下靈藥，讓我再給夫君生個兒子，以秉承李家香火。”

“婉貞，不要再說了，道長這統統都是我的錯，與我夫人無關。”

“不是！”李建成不肯意與他們解釋，自顧自的忙了起來。鄭婉貞在門口看著李建成忙。隻見李建成籌辦了豬五花肋肉1500克、蔥花100克、白糖100克、紹興黃酒250克、薑塊（拍鬆）50克、醬油150克。將豬五花肋肉刮洗潔淨，切成10塊正方形的肉塊（1兩半擺佈），放在沸水鍋內煮5分鐘取出洗淨。取大沙鍋一隻，用竹箅子墊底，先鋪上蔥，放入薑塊，再將豬肉皮麵朝下整齊地排在上麵，插手白糖、醬油、紹酒，最後插手蔥結，蓋上鍋蓋，用桃花紙圍封沙鍋邊縫，置旺火上，燒開後加蓋密封，用微火燜酥後，將近沙鍋端離火口，撇去油，將肉皮麵朝上裝入特製的小陶罐中，加蓋置於蒸籠內，用旺火蒸了30分鐘，出鍋後的肉想起撲鼻，鄭婉貞忍不住嘗試了一口。