第29章 老先生不簡單[第1頁/共3頁]

“魚肉也超等好吃啊！特彆是這金湯，酸辣適合，鮮香四溢，這湯我都能一口氣喝完。”

莫名的，老先生驚駭本身會夾破魚片，固然如果真的破了，也是申明於曉在魚片措置上，實在是失利的。

好有嚼勁！

“姓於，單名一個曉字。老先生，您如何稱呼？”於曉恭敬地問道。

魚片，果然冇破。

老先生這才，將筷子穿過微微捲起的魚片裂縫，將其，夾了起來。

“老先生，是因為高溫熱油的啟事。任何事物，在油裡炸過以後，都會逼出內裡的水分，從而使得食材變得更加韌勁。”

“小溪的解憂廚房？這餐廳的名字很成心機，如果我猜的冇錯，這小溪，應當就是這位小朋友，你女兒吧？”老先生將目光投向小溪，笑嗬嗬地說道。

這時，老先生誠心腸看著於曉，扣問道。

於曉從老先生的眼裡看出了疑問，率先解釋道。

有些人，碰到真恰好吃的美食，會挑選獨享。

“太好吃了！這輩子，我都冇吃到過如許的魚片。”

老先生震驚地看著晶瑩Q彈的魚片，然後情不自禁地放進了嘴裡。

看著，就感覺賞心好看。

畢竟，於曉剛纔所揭示出來的刀工，將魚片切得如蟬翼普通。

見老先生遲遲都冇有下筷子，於曉再度給了老先生一個放心的眼神。

“我的天啊，阿曉，你這魚片，真的已經顛覆了我對金湯酸菜魚的熟諳啊！不得不說，跟你這份金湯酸菜魚比起來，我阿誰，確切是渣滓！”

就連湯汁，都被喝完了。

於曉感激一笑，“承蒙老先生誇獎，您喜好就好。”

但是，固然懂了道理，但老先生還是不得不平氣於曉。

“好，老先生，這是我的小店，偶然候，您能夠過來嚐嚐我彆的技術。”說完，於曉在便簽紙上，寫下了‘小溪的解憂廚房’七個字。

“嗯，很好！很有愛的一對父女。好，好啊！小夥子，那如許，過段時候，我帶我老伴來拜訪你，到時候，能夠還想請你幫個忙，但願到時候你彆回絕老頭子我啊。”

這下，老先生終究明白了於曉這魚片的道理。

這是老先生吃到魚片的第一個感受，甚……乃至另有一點點脆脆的感受。

這是為甚麼？

幾分鐘時候，一份由四斤多黑魚製作而成的金湯酸菜魚，被洗劫一空。

而有些人，則會挑選分享。

固然不曉得老先生的身份，但於曉從老先生的辭吐和藹質上看得出來，此人應當不簡樸。

“本來如此。”

“小夥子，你這廚藝，當真了得！”老先生忍不住再給於曉豎了豎大拇指，然後又夾了一片魚片，放入了本身嘴裡。