第8章 花開富貴東坡肉[第2頁/共3頁]

經理有點懵，點了點頭。

“楊丹廚藝不精，從二廚降為三廚，俞浩從三廚降為學徒。”俞天中的決定，彷彿是往一片安靜的水麵，投入了一顆小石子，年青的廚師們頓時就炸開了鍋，紛繁為楊丹和俞浩抱不平。

“後廚的人都在這兒了，你想讓誰做幫手，本身挑。”未到飯點，飯店事情未幾，俞天中乾脆給她最好的配置。她倒想看看，這小丫頭電影，是憑甚麼入了範文滿的眼。

固然關妙冇有把肉切成小塊，但仍然有人認出了她手上的菜肴，驚撥出聲。

他的朋友也是其中年壯漢，見桌子上擱了一盤殘剩的宮保雞丁，撚了一顆花生粒丟進嘴裡，慢吞吞地嚼吃了，“老俞，客人說的冇錯，你這小門徒的火候還得再練練。”

恰是前兩日在“暮色”酒吧冷巷裡賣餛飩的大叔！

但他也冇想到，在朋友食鋪找茬的女客人，真的會是阿誰調皮少女！

對他的題目卻避而不答，算是默許了。

“文滿，不先容一下？”俞天中的眼神在兩人身上走了個來回。

“她做的是東坡肉！”

關妙也愣了，這和她之前料想的腳本不一樣呀，倉猝攔在俞天中麵前，“主廚，我冇有針對‘樂豐年’廚師的意義，我隻是想你能給我一個招聘的機遇。三廚的統統要求我都能達到，但是就因為我是個女人，以是連口試的機遇都冇有？”

東坡肉是“樂豐年”招牌中的招牌，也是主廚俞天中的特長好菜，這道菜在飯店一貫不假於彆人之手，都是由他親手製作的。

俞天中搶過他手裡的煙，利落地熄了火丟進渣滓桶，“不要在我的廚房抽菸。”

關妙也擁戴，“我情願現場做菜！”

“俞大廚，這回的客人有點費事啊！”經理倉促忙忙去了後廚，客人抉剔的是食品，而非辦事，他也隻能請出大廚來擺平。

這回，竟然趕上了客人找他的茬，大師都替他義憤填膺，偏他站在原地冇說話，隻盯著徒弟看。

人群中間的兩個壯漢非常顯眼，此中一人戴了紅色的廚師帽，關妙猜到了是主廚，而另一人――她不由脫口而出，“滿叔？”

他把關妙的話一一轉述，就連神采也學得惟妙惟肖，還冇等俞天中發話，他手底下的小子們就氣得跳腳了。

冇想到滿叔竟然是主廚的朋友，方纔打臉太不留餘地了，相互一打照麵，關妙有點難堪。

關妙看出他的寬裕，向前走了兩步，站定在俞天中麵前，落落風雅地伸脫手去，“主廚您好，我是關妙，我是來招聘‘樂豐年’的三廚。”