第十章 全魚宴（上）[第1頁/共3頁]

“是如許的，往年的詩詞大會都有個傳統，那就是主廚的最後一道菜會通過拍賣的體例停止售出，凡是插手宴會的人都能夠出價，價高者得。”那管家解釋道。

“我叮嚀伴計去抬了。”畫舫仆人道。

一刻鐘擺佈的工夫，那兩個伴計便將殺好的魚和洗濯好的魚鱗送了過來。

申明來意後畫舫的仆人便熱忱的將他迎上了畫舫。

“你們兩個去幫我把魚殺了，記得把魚鱗留下來，每一塊都給我洗濯潔淨。”

這邊魚鱗措置結束，那邊的油鍋恰好燒熱。

“如此也好，公子請隨我來。”那婦人邊說著，將張逸領到了船頭，便看到兩個伴計抬著個大水缸走了過來。

“不必了，我們出去看看吧。”張逸道。

看著這條大草魚，張逸的眼睛都亮了，彷彿看到了一件愛好的寶貝一樣。

“如此甚好。”張逸聞言不由不懊喪，反而有些鎮靜起來，臉上暴露淺笑對著那管家道：“這宴會我接下來了，甚麼時候疇昔啊？”

“放下吧。”那婦人揮了揮手命那兩人將水缸放下，又對張逸道：“公子請看。”

中午，他便一小我提著大包小包定時來到繞城河上的畫春舫。

送彆了鎮長管家，苦逼的張逸便在門客們的催促聲中重新走回了廚房開端繁忙起來。

“好的，明天我必然定時達到。”張逸開道。

跟著瓦罐被揭開，一股白氣湧了上來，香濃清甜的氣味劈麵而來，張逸看著那乳紅色的魚骨湯，口水都流了下來。

因為其他菜都是大多需求吃熱的，以是張逸的第一道菜便是熬製魚湯，其他的菜肴則是籌辦比及人都到了再開端製作。

接下來就是製作明天的第二大菜黃金炸魚鱗了，之前他擔憂這魚鱗這麼大會不會太硬，但他措置完魚鱗後發明，這些魚鱗固然很大但實在魚本身並不老，以是魚鱗很軟，並不會影響炸魚鱗的口感。

“是的，那魚極大，一小我怕是拿不動，須得兩小我抬不成。”畫舫仆人答。

“到底能掙到多少錢呢，完整看你的本領。”那管家接著開口道。

待看到魚鱗大要出現一層金黃色，張逸倉猝魚鱗撈起，在油鍋上濾了濾油，然後倒到一旁的盤子裡。

炸製的時候太長輕易產生焦糊味，而炸製的時候太短又達不到那種脆香的程度。

畫舫內的廚房裡，鍋碗瓢盆應有儘有，各種食材也都是非常新奇的。

用勺子舀了一點在嘴邊吹了吹氣，細細的咀嚼，魚骨湯入口，張逸渾身一顫，唇齒間泛動著一種難以言喻的香味，久久不能散去。舌頭帶著骨湯在嘴裡轉了一圈，他戀戀不捨的將魚湯吞了下去。