美利堅莊園主

38.品酒[第1頁/共4頁]

金條公然點了兩下腦袋,“吱吱。”

品鑒葡萄酒凡是需求品鑒好幾次,普通來講,紅葡萄酒入杯為1/3。這支標準的750ml葡萄酒撤除沉澱下來的雜質能夠倒14杯的,可惜隻能品鑒一次。

“算了。”陳墨揚起的手悄悄揉了揉金條的腦袋,道:“下次想喝酒不能本身拿,找他。”陳墨抱起金條,指了指卡爾馬。

這款紅酒比不上2000,但也是卡薩珀爾的佳構中的招牌,售價5888美金。是酒莊第二貴的紅酒了,普通的客人不會點這款紅酒,就算點了這款紅酒若不是酒莊會員也不會賣,放在餐廳首要為了充劈麵子工程。

“到了,在餐廳。”

在他的動員下,陳墨也和大師交換了起來。

陳墨給大師倒的紅酒比品酒的時候略微少一些,這才空出卡爾馬的那份。

這款紅酒和聞名的‘1992嘯鷹赤霞珠葡萄酒’驚人的類似。隻是果香味稍顯減色但口感則更加豐富、更濃烈。顛末橡木桶三年的陳釀,多種物質達到了極致的均勻、成熟。單寧的澀味幾近被龐大的風味和不凡的豐富性所袒護。飽滿的酒體非常純潔,在口中發酵,散開了以後留下的回味悠長的生果氣味,甜美、彷彿有點奶油的味道,最後變成了純粹的黑加侖果香。

苦澀,適當的澀對於葡萄酒愛好者來講是心頭之好。但過猶不及,苦澀味的來源是單寧,亦即葡萄果皮。

看到大師的神采,陳墨明白過來,道:“免費的。大師是勇子的兄弟,勇子的兄弟也就是我的朋友。嚐嚐,這個品級的紅酒市道上但是很難買到的。要不是小東西調皮我可捨不得翻開它。”陳墨說道,接過辦事員遞來的小碟盤,給金條也倒了一些。這纔看到卡爾馬還站在中間,不由問道:“要喝一杯嗎?”

卡爾馬一臉的沉醉,輕品一口,漸漸回味著。

這類紅酒開一瓶就少一瓶,開一瓶虧一瓶。

“哦,天啊。它能聽懂你說的話?”卡爾馬一臉板滯,問道。

談天,品酒,吃著甘旨的食品。

“陳哥,這隻黃金鼠是甚麼寵物?我也想養一向,如果把它弄到鬥魚直播,人氣必定很旺。”陳飛宇在人群裡春秋最小,很喜好金條,不時的餵它吃一點東西。

卡爾馬跟著過來,看到鬆動的橡木塞子,一臉心疼,道:“Boss,這支紅酒恐怕不能持續儲存了。”

羅勇看了看紅酒,不覺得然道:“你這土豪還在乎這瓶酒。開了,讓我也嚐嚐納帕最頂級的紅酒是甚麼滋味。”

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