第56章 chapter56[第1頁/共4頁]

4.蛋液詳確篩後，將浮在蛋液大要的氣泡用牙簽悄悄挑掉，然後覆蓋上保鮮膜；

5.充分攪拌均勻，以後分紅多少個平分的蝦泥，並用手壓成餅狀。

2.天冷用溫水泡薑片，香菜、韭黃、香蔥洗淨切碎備用。

5蓋上鍋蓋蒸六七分鐘便可，按照肉片薄厚環境本身調劑時候哦。

5.鮮蝦剝皮去蝦線，用料酒、鹽醃5分鐘入味，和肉餡一起包

原質料：裡脊肉2小塊，香菇2小朵，米飯一小碗，小蔥1根，青豆適當

2.黑木耳放溫水中泡發；

6把調好的料子澆在西蘭花碗中便可

tp肉餡朝一個方向攪拌，分多次漸漸加薑水至爽滑q彈。

1.備好肉餡。七分瘦三分肥的梅花肉最香。

2.排骨焯水，溫水洗淨，料酒生抽醃製20分鐘，

6.蛋液蒸至定型後，放入蝦仁，覆蓋上保鮮膜，持續將蝦仁蒸至變色；

4.蝦泥盛入碗中，加洋蔥碎、撕碎的麪包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黃醬，少量大蒜粉、胡椒粉、澱粉。

秋葵250g雞脯肉一塊油鹽辣椒大蒜薑生抽澱粉

5取一個小碗插手生抽，香醋，生薑汁，白糖，紅辣椒，蒜末，生薑絲攪拌均勻

4玉米粒按壓攤開，再一次插手食用油，開中小火煎製，煎好一麵後謹慎翻麵

1.起首將娃娃菜切條，蝦仁去除蝦線，蒜子切末，蔥切蔥花。

1.薑，土豆，香菇，胡蘿蔔，子排

4.電飯煲內放食用油，紅燒醬油，排骨，薑片蒜瓣，水。煮20分鐘，撿去薑蒜

6切成本身喜好的形狀，撒上白糖或煉乳

3.鍋中倒入油，下入蒜末、蔥花，翻炒數秒，再倒入蝦仁，翻炒半晌。

1煮好糯米飯，把保鮮袋放在壽司簾上

【黑椒耗油牛肉粒炒飯】

5.放入米飯，將米飯炒散，加一點點生抽炒勻。

3.肉餡加切碎的香蔥和生抽、料酒、白鬍椒、澱粉、鹽、耗油，順時針攪拌，漸漸加泡好的薑水至滑嫩q彈，這一步很首要。

1.鮮蝦剝殼去蝦線，加鹽和澱粉悄悄揉捏，然後用水洗濯，擦乾水分。

【木須蝦仁】

本身做的，料足還甘旨。

5煎至金黃便可

3用力捲起來，翻開壽司簾，順勢用保鮮袋把糯米飯包起來便可

調料：少量胡椒粉、大粉、澱粉，蛋黃醬一勺（減脂可不放）

2撒上薑絲、鹽、醬油、料酒、澱粉，醃製十幾分鐘；

2.蝦仁措置潔淨後，調入適當鹽、胡椒粉抓勻，醃製非常鐘；