第74章 王道相性[第1頁/共3頁]

李澤差點被本身的兩個員工的天真天真給打敗了！

點點頭，李澤仿照馬龍白蘭度的教父，淡定的說道：“嗯，蓋子你學到了嗎？”

“在配菜上，我們得變動一下。”李澤說道。

但既然是初創人老老闆的話，那麼還是得尊敬一下的。

李澤收起笑容，略微嚴厲一點，指著麪條上的亂七八糟毫無美感的配菜，問蓋子道：“蓋子，你看這碗麪，你感覺有甚麼題目麼？”

李澤幾近是刹時就明白了！

最後則是在鵪鶉蛋暴露來的部分四周，撒上幾顆蔥花。

李澤冷靜的思考了幾秒鐘，然後讓蓋子持續。

特彆是分量這一欄，更是直接超出了紅星牌的江湖醬油麪！

金光一閃而過，李澤從速操縱體係檢察屬性。

“蓋子你看，我感覺這碗麪現在好香啊，並且又都雅。”

“最後看看這片叉燒肉，油膩膩的部分就在上麵，一點就是高脂肪高膽固醇食品。現在風行的是攝生，是安康，明白嗎？”

然後李澤得出了一個結論，這配菜的位置可不能亂放！

“老闆不愧是老闆，真專業，真短長！我們今後都要多學點！”

而分量，也包含了對拉麪視覺美感的評分。

李澤猜想，這是因為這碗粗彎江湖醬油麪，顛末調劑以後在審美上晉升非常大。

固然李澤不清楚相性到底有多少種，但講事理，霸道相性，必然是最強的相性吧？

接下來把鵪鶉蛋放在叉燒肉的正火線，大抵有一半被麪條所袒護住，隻暴露一個小小的蛋頭。

隨便遵循本身的設法調劑了一下配菜，竟然就啟用了霸道相性！

李澤不說不要緊，但李澤如許一說出來，蓋子和小花也發明瞭不對。

“老闆老闆！我學到了！”

【江湖醬油麪】：濃烈83，分量48，香味68，帶領性59！

“呃……我說的是拉麪，咋中原人用飯講究色香味俱全，而你看看這碗拉麪。”

李澤還在思考，一旁的小花發話了。

看了一下本身改革的作品，李澤對勁的點點頭，看上去都雅多了。

相性：蔥煎蛋，香味+5。

李澤表示冇發明啊！

李澤還記得之前蓋子做的那碗江湖醬油麪，在配菜上的慘狀：一顆孤傲的鵪鶉蛋，一把亂七八糟的蔥花，一片光禿禿的叉燒肉……

彷彿如許胡亂放著的配菜，看上去是不太都雅……

味道上有晉升？

之前那碗蓋子牌的江湖醬油麪，屬性是暗澹的：濃烈21，分量65，香味44，帶領性32。