第二十章 自助餐[第3頁/共4頁]

吳伯撒配料的時候，手都在顫抖，他不敢信賴，本身腦海中饑民才吃的肮臟之物會在貝勒爺的手上變成令人垂涎的美食，固然還冇有嘗過，但是從光彩和香氣判定，這鍋羊雜湯必是可貴的美食。吳伯本身也算是做了幾十年的廚子，還從未傳聞過羊雜另有如此做法。同時內心對胤祚更加的崇拜了，冇想到貝勒爺不但替下人著想，就連廚藝也是一絕。

胤祚大笑道：“一針見血啊！楊掌櫃不愧年紀悄悄就接辦了家中買賣，來本爵敬你一杯。”

楊亭之笑笑：“火鍋都擺上了，貝勒爺為何要明知故問呢？”

胤祚喝完酒笑眯眯道：“楊掌櫃等了好久，想必腹中饑餓難耐了吧。”

除了忙來忙去的下人們，正廳中還坐著一個墨客打扮的人，那人看起來也不過三四十歲，麵上留了兩撇鬍子，整小我看起來溫文爾雅。

楊亭之考慮半晌，道：“鄙人竊覺得此法不成。鄙人以為此法最重在於訂價，然訂價太高，一定有人肯去；訂價太低，則會虧蝕，而小我胃口又分歧，這此中標準實難把握啊。”

眾廚子齊聲承諾，胤祚在眾廚子們崇拜的目光平分開了廚房，到了正廳。

胤祚看了看眾廚子的反應後，對勁的道：“給正廳和福晉那邊都盛去幾碗，剩下的下人們分了吧。”

然後，全部廚房就沸騰了，歌頌之聲不斷於耳，廚子們大家都是一臉不成置信的神采，他們如何也弄不明白，之前的“肮臟之物”如何會就如許變成了人間甘旨，大師紛繁把手中的羊雜湯喝儘，還一臉意猶未儘之色。

楊亭之笑道：“哈哈……貝勒爺還真是快人快語……家父病重，家中的統統買賣已由鄙人掌管。”

吳伯在一旁皺眉道：“貝勒爺，莫非是煮羊下水？”

楊亭之道一聲不敢，卻也安然坐下了。

“呃，老奴敢問貝勒爺這些羊肉與蔬菜擺盤後應如何措置啊？”吳伯問道。

羊的骨頭也被切成塊狀，倒進大鍋裡熬湯，不一會廚房就滿盈起了骨湯的淡淡香味。

那墨客也從位子上站了起來道：“鄙人楊亭之見過榮貝勒，請貝勒爺恕鄙人秀才功名在身，就不可大禮了。”

不一會，那年青的廚子就把羊下水拿來了，並且在胤祚的指導下，把羊下水都措置潔淨了。