經濟大清

第二十章 自助餐[第1頁/共4頁]

胤祚見楊亭之在他麵前不見拘束之態,反而隨便自如,不但對楊亭之高看了幾眼。

約莫一個時候擺佈,胤祚便把鍋蓋子翻開,頓時滿廚房香氣滿盈,聞之讓人食慾大動。

胤祚拍拍吳伯肩膀道:“我明天做的羊雜湯,包管讓你們好的讚不斷口。”

胤祚道:“切當的說是自助火鍋。”

半晌後羊已經殺好,廚子們遵循胤祚的要求把羊肉都片成薄薄的小片,擺在盤子裡,不一會廚房裡就擺出了幾十個盤子,胤祚又讓人籌辦了些青菜、野菜、菌菇等,也是生著放在了盤子裡。

因而楊亭之便道:“好,那鄙人就與貝勒爺打這個賭,不知貝勒爺想賭甚麼?”

除了忙來忙去的下人們,正廳中還坐著一個墨客打扮的人,那人看起來也不過三四十歲,麵上留了兩撇鬍子,整小我看起來溫文爾雅。

胤祚翻開鍋蓋子,看了看鍋裡的骨湯,湯色微微泛白,這些骨湯是用來做火鍋底料用的,普通要熬上兩個半時候,湯的味道纔是最好的,但是明天時候過急,也隻能這麼隨便熬熬了。

胤祚這鍋羊雜湯是用的大鍋做的,怕措置不好鹹淡,因而便讓吳伯代替他撒入胡椒粉、蔥花、薑末、蒜泥、香菜末等配料。

正廳中,膳桌已經鋪好了,兩個火鍋在冒著熱氣,羊骨湯製成的湯底咕嚕嚕的翻滾不斷,中間是一盤盤紅白清楚的羊肉,裝點著一些時蔬,看起來令人食指大動。

吳伯也隻當胤祚是一時髦起,等會胤祚把羊下水煮好後,下人們分著吃了也就是了,畢竟這位貝勒爺已經給了他們這麼多虐待,這也算是回報貝勒爺把。

胤祚從懷裡取出五百兩銀票,道:“如果你贏了,這五百兩銀子歸你,如果你輸了,你的納賢樓就再便宜五百兩,如何樣?”

楊亭之忙叫“不敢”,與胤祚碰了一杯後,一飲而儘,心中卻對胤祚不覺得然,一個剛結婚的小孩覺得隨便想出個主張,就能抓住商機了,還故作老成的誇本身年紀悄悄,真是好笑。

胤祚看了看眾廚子的反應後,對勁的道:“給正廳和福晉那邊都盛去幾碗,剩下的下人們分了吧。”

楊亭之奇道:“哦?自助二字和解?”

不一會,那年青的廚子就把羊下水拿來了,並且在胤祚的指導下,把羊下水都措置潔淨了。

眾廚子聞言立馬忙活了起來。

吳伯點點頭,冇有說話,但是貳內心卻明白,羊下水會被酒樓扔出來不是冇有事理的,實在是過於腥臭,令人難以下嚥,在大清估計也隻要快餓死的饑民纔會煮羊下水吃,其彆人,哪怕是有口野菜,有個窩頭,也毫不會碰羊下水的。

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