第四章 甜點來幾樣[第2頁/共3頁]

而等她做完這些以後，那靜置的麪糰已經差未幾能夠了，至於之前醃製的豬板油則能夠不消理睬，醃製的時候越長越好，隨後便將那麪糰擀開淋上一層醃製的豬油，隨後便卷尾長條形，她的行動涓滴不拖泥帶水，速率極快，再悄悄壓了幾下，那行動看著輕柔但實際是力道極其均勻，很快便將捲起來的麪條壓抑扁平，彷彿還不對勁，又用擀麪杖持續擀了幾下，直至成為四方四正的麪皮，便一層層的摺疊了起來。

對於牛乳，這幾位主子也是喝的，隻是多少有些嫌棄，因為牛乳的味道有些人並不喜好。

做起來很簡樸將西瓜用勺子挖出來幾塊果瓤，隨後謹慎翼翼的剔掉那些瓜子，畢竟再有錢這個天下可冇有無籽西瓜了。

頓時看台之上一陣煙燻火燎，幸虧主子們都離得遠，隻能勉強看到人影的行動，那些炊火氣倒是熏不得他們。

主子們細心打量著那些廚子們，至於正中間的阿誰位子則是空著的，老太爺和其他爺們天然是不會來這些處所，以是本日來的也隻是女眷們，隻要一個七歲的小少爺過來看了熱烈。

時限統共是半個時候，畢竟不能讓主子們久等，以是菜式的挑選上很首要。

每摺疊一次都要將對口壓緊安排之前放入此中的糖油布丁漏出來，隨後便成為方剛正正的一塊，然後之前燒好的蒸籠鍋便開端沸騰起來，時候前後相差無幾，明顯她是估摸著時候來停止操縱的。

以是有好幾小我抽到了大菜，所謂大菜實在就是葷菜，而在國公府如許比較講究的勳朱紫家裡，傳統所說的大菜就是全葷，根基上不見素，隻要少量一些裝點。

西瓜豆腐乳，現在合法夏季，天然是西瓜為當季的生果，這類飲品實在何時都能咀嚼，現在盛有西瓜，能夠做西瓜豆腐乳，在之前一些日子草莓合法季的時候也是能夠做草莓豆腐乳的，柳思曼固然未曾刺探過，但猜想這類大眾的生果府中應當並冇有人不喜好。

中間的那道位置則是留給了老夫人，隻是老夫人耐不住，以是來的晚，估計等快出成果了纔會過來，至於最邊上也空著一個位置，就是不曉得是那個要來了。

這就意味著大菜比較耗時，不管是紅肉還是白肉，都是需求時候去經心烹調的，以是他們一旦選中了一道菜那就不能再改換，如果不幸跟彆人撞了，也是冇偶然候再挑選彆的的菜式去做了，而如許就比較不利了，因為很有能夠彆人的剛好對了主子的胃口，即便你的不差，也因為有了對比而被給了低分。