第三十三章 鹽商的反擊[第1頁/共4頁]

“從南直隸、山東、浙江等處，都發明瞭這個東西！”何家的家主何潤泰將一個小小的布袋丟在了杯盤列舉的大理石飯桌上。

“味道也很鹹！”

靠著遠遠超越鹽引本身的耗損，鹽商們大肆的發賣著合法的私鹽，這些已經不是甚麼奧妙。但是鹽幫的苦哈哈們是如何搞到這些邃密的食鹽的？

統統的人幾近都將頭動搖的和撥浪鼓類似，“這個是賣到鹽號的代價嗎？”有人不甘心。

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關於他對於飲食上的講究，坊間有兩個說法，一個是人蔘雞蛋炒飯。是將號稱用人蔘喂出來的雞下的蛋，將米飯炒成，每一粒米都要完整，還要外黃內白，號稱是金裹銀。（如此說來，金庸說的人蔘茯苓豬也是有出處的。）彆的一件，便是船烹鰣魚。鰣魚本是長江鎮江揚州一帶江麵上的特產，其味道之鮮美，號稱天下無出其右。但是鰣魚嬌貴，常常出水便死，即便豢養得法，吃到口中，味道也是大打扣頭。為了能夠吃到最新奇的鰣魚，因而，黃大店主，便在每年四月都要派船到鎮江焦山一帶江麵捕撈鰣魚，然後就有廚師在船中現烹現製，等船回到揚州，正趕上魚熟味香，黃大店主便在家中咀嚼這天下第一美味。更有訛傳，他隻吃鰣魚幾片大鱗片上麵的膏油。

“這個，我也不得而知。但是，家中一個小廝，倒是可覺得我平分辯一二。”何會長一臉的苦笑。

“對！八成有大事體！”

“辣塊媽媽的！這些老爺們也不曉得在何園裡搞些甚麼，連著三天，甚麼動靜都莫得！”一個轎伕喝了一口魁龍珠，指著何園的大門口大發牢搔。

另有，這裡有著無數的令人纏綿悱惻的愛情故事和才子才子傳說，當然，也有隋煬帝被亂兵殺死的大煞風景的事情，不過，隋煬帝之以是在揚州戀棧不去，大略也和這裡的風景、風月有關。

從何園的大門，沿著客堂、書房、花廳，幾經通幽之處，便進了花圃，這裡有小橋流水和高凹凸低很多樓閣，那塘堰略窄，一起栽種著十幾棵柳樹，一起的硃紅雕欄，出來三間花廳，用泛黃的斑竹簾隔著，內裡擺的都是用了數十年的水磨楠木桌椅。廳背後左邊，一個小門出來，便是三間新造的楠木廳，一個大院子裡，堆滿了太湖石的假山。沿著假山走到左邊一條巷子，穿進一個花圃裡，但見竹樹交集，亭台軒闊，有死水通著一個極寬廣的池沼，內裡養著數百尾魚，翅子上都有金環吊掛，為的是吃的時候，撈起來便利。池沼中間，還是是硃紅雕欄，夾著一條走廊，沿著走廊疇昔，一個小小的玉輪門，藏在幾叢竹子中間，極難發覺。推開四扇綠色灑金門，便是三間暢亭，坐落在水上。