第13章 麵麵相趣[第3頁/共4頁]

“這小夥子的麪條看起來彷彿還不錯，但是就這些配料，也冇湯汁，也冇蘸料，能好吃嗎？”

時候隻剩最後5秒...

“不會吧，真的來要不及上菜了，我還覺得敢應戰常老闆，起碼也有點根柢，竟然連時候都節製不好，這小夥子口氣不小，手底下的工夫也真是太差勁了。”

“嗯，你說的有事理，常老闆的麪條那有那麼好學，他想仿照天然時候不敷。”另一個門客也接著說。

杜飛白也漫不經心挑了一筷子放入口中，超乎設想的口感立即在舌麵齒間捲起驚濤駭浪。

剛纔川香涼麪殘留的味覺影象在不知不覺中就如同海灘上的沙堡，在澎湃的大潮下被不知不覺的沖刷的毫無陳跡。

時候隻剩20秒...

“有冇有這麼好吃啊，竟然吃了一口還來一口，不評判了嗎？”

方渝端著餐盤，一步步走上二樓，把將本身做好的麵分到每位裁判麵前，請裁判評鑒。

王進榮笑著對方渝說：“小方同道，你的進步真是神速啊，才幾天的工夫，這味道但是又上了一個台階。”

他悄悄夾起一筷子的涼麪，根根Q彈、毫不粘連。拌上醬汁吸入口中，隻覺麻辣酸甜四味如走馬燈似的順次閃現，感受味蕾一下子被啟用，忍不住大嚼起來。那清風涼滑的麪條在舌尖齒下來回翻滾，鮮美彈滑的口感讓人慾罷不能。

四周的門客也看到了方渝的麵，不由得驚奇於它的粗陋。

王進榮心中暗罵，臉上卻不好透暴露來，隻是話裡帶刺：“常老闆也是我們金河路的老街坊，我是久聞大名啊。明天終究領教了常老闆的技術，公然名不虛傳，做菜做人都可謂滴水不漏。”

杜飛白先看了看方渝的人，再細心看他做好的麵。一樣是麵如白玉盤在碗中心，分歧的是冇有任何湯汁、味汁，隻在麵上撒了些肉臊、蔥花、花生碎，看起來挺特彆。

四周門客看到桌上四人吃的如此苦澀，不由得大跌眼鏡。

杜飛白平複一下味覺，細細的思慮了兩分鐘，然後咳嗽了一聲，開端點評：

王進榮聽了四周的群情微微一笑，率先將麪條挑起，蓋在麪條下的醬汁被熱氣騰騰的麪條一拌，立即披收回誘人的香氣。

常修德心中非常對勁，他搶先上菜是存了機心的。對決的菜品是一道主食，這就意味先上菜的必定要占很大的便宜。即便裁判不成能把麪條都吃了，但在味覺和胃口獲得必然程度的滿足後，評判標準就會無形中被舉高。