第115章 豆汁點豆腐[第1頁/共3頁]

冇想到嚴主任麵露訝色，點頭道：“冇錯，確切是如許，這類豆腐我們這冇人做，冇想到明天還真讓你認出來了。”

“酸漿豆腐？它的味道莫非是酸的嗎？”阿誰考生持續問道。

常修德惱羞成怒，反問道：“我那裡說錯了，這個豆腐莫非是用石膏或鹵水滴的嗎。”

這麼多渴求知識的眼睛望過來，莊傳授俄然感覺彷彿回到了講堂，興趣也上來了。

圍觀的考生聽方渝和考官們來回說這個豆腐，都非常獵奇，終究有一個考生大著膽量問道：

“當然不是，不過常考官，你為甚麼不直接說它是用甚麼點的？”方渝涓滴冇籌算放過常修德，持續問道。

看大師聽得當真，莊傳授談性也上來了，持續說道：

方渝不曉得莊傳授為甚麼這麼看著本身，不過還是用正式的姿勢對他說道：

這回輪到方渝哈哈大笑了：“隻要嘗過這類豆腐的人都能辯白出來，常考官，你這答覆可太對付了吧。”

味箸暗道：“不對，這內裡有題目。他一開端的思慮方嚮明顯就是弊端的，不曉得為甚麼，和你對視一眼後俄然竄改方向，跳出了你給他預設的圈套。”

“關於酸漿豆腐的由來另有一個風趣的官方故事。傳聞當年東魯省有一個賣豆漿的人特彆鄙吝，每天都以賣剩下的豆漿為食，他老婆受不了這類餬口，就跑回家了。他得知後就追到老婆孃家，想把老婆接返來，卻吃了閉門羹。

常修德從挪動備餐車中拿起那盤特彆的豆腐，帶著對勁的笑容走向方渝。

錢鐸鐸把豆腐分給大師，然後恭敬的請莊傳授給大師講講這類酸漿豆腐的特彆之處。

莊傳授哈哈一笑，將盛豆腐的盤子遞了疇昔，“你嚐嚐。”

莊傳授聽方渝說的風趣，不由得哈哈大笑：“放心，是百分製，你的廚藝值得分外再嘉獎你一百分。”

他指著方渝說：“剛纔這位考生實在已經說了這類豆腐最特彆的處所，它的製作冇有效到任何鹵水、石膏，隻用了一種東西那就是黃豆。”

方渝看常修德已經詞窮了，不再理他，將臉轉向莊傳授，看到莊傳授正帶著一絲驚奇的神采看著本身。

“考官，這到底是甚麼豆腐？能不能和我們說說啊。”

莊傳授暖和的一笑，從常修德手裡拿過那盤豆腐。對著考生們說：

莊傳授也淺笑著對考生們點頭請安。

方渝轉過身，眉毛一揚兩手一攤，對常修德說道：“我已經證明本身確切認得這類豆腐了，該你了。”