點心之路

048繼續晉級賽[第2頁/共3頁]

遴選完食材今後,五位選手來到對戰區。

對戰區設想的很成心機,園地上畫著一個大五角星,彷彿好萊塢星光大道上巨星們摁指模的那種外型。五個廚台設置麵朝五個方向,選手們幾近背對背,各自看不到對方操縱。多服從廚台設想的非常高科技,烤爐、微波爐、灶具、洗碗槽、切配台等等都有起落架,按遙控按鈕能夠節製廚台起落、前掉隊與扭轉。在五位選手中心是一個圓形的小演出區,設有觀眾評分顯現燈柱與時候燈柱,佳賓能夠持續在中間演出,主持人也能夠在那邊自在穿越拜候,定見席評委乃至觀眾也能夠隨時到台上與選手互動。五根燈柱會跟著選手人氣一節一節點亮,時候燈柱則會一節一節燃燒,增加現場狠惡氛圍。

“看,節目開端了,他們要開端遴選配菜啦。”花蕾指著電視機說道。

做“直布羅陀海妖”的拍照師,挑選用六片生火腿捲起六顆完整的大扇貝,然後放在平底鍋中,同時除理阿根廷紅蝦蝦線,把蝦放入鍋中煎,一點油也冇有擱。

“一隻火腿時價在七千多群眾幣,每位選手麵前這六片,代價在三百多元擺佈。”

萊西亞采訪家庭婦女,婦女笑著說:“應當是火腿,但詳細是那裡出產的不曉得。”

朱宇坤耐煩答覆道:“伊比利亞火腿是西班牙的傳統食材,用的是黑豬肉製成的生火腿,這類黑豬隻吃橡木果、蔬菜與穀物,以是它們的肉帶有果香味和焦糖味。豬肉是在冷凍後醃製,最頂級的儲存期是48個月份的,不過36月份的也已經是佳構了。”

“哇噻,不愧是女明星,第一場進級賽帶來的就是這麼土豪的食材。”

蔣橋直接搖了點頭,“歇菜吧,伊比利亞火腿的特性就是肉質與油脂的口感、香氣,一煲湯,特性就被湯帶走了,不消看了,這兩個必定淘汰。”

再拜候到潛水鍛練,鍛練說,她籌辦做的菜品名字叫“金玉合座”,然後遴選了藕、魚茸和玉米等食材。

倒是阿誰潛水鍛練膽量大,乾脆切了半片嚐了一下。

“我看他這是要做火腿薯蓉啊,真冇創意,還取了個投機取巧的名字。”蔣橋不屑地笑。

在這非常鐘裡,林嘉璐下台演唱了一首歌。然後是各種告白。

再拜候到那位高材生“白馬王子”,他決定做一道名字叫“黃金寶藏”的菜,遴選的食材也簡樸,有馬鈴薯、高湯、青豆、芝士等。

這時萊西亞請林嘉露再給選手們流露一點資訊,畢竟是素人選手,還是不要太刁難他們。林嘉璐便說,她此次出國去的是西班牙,帶返來的是頂級的西班牙伊比利亞火腿,36月份醃製期。再多的她便不說了。

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