033 文化廚子的故事[第1頁/共4頁]

靈兒倒是很淡定：“你冇發明麼，這裡統統人都是京腔，我也是京腔。”

“不不，她隻是寫過一首有關桂花酒有關的詞，客長你仔諦聽好……”

“算了……”方閒搖點頭，取出幾十文錢拍在桌上，“撿些本地特性光鮮，你們特長的菜端上來，再來兩壺好酒，多謝了。”

現在，方閒茫然了，他早已風俗了看菜單點菜的形式，最好菜單上還要有些圖片，現在在南宋姑蘇的堆棧裡，他還真不曉得該點些甚麼菜。

“他說的彷彿是京腔吧？”方閒問趙靈兒，滿臉茫然。

“請好唄您嘞！”

方忙不解，隻感覺此人有病，閒著冇事兒跑這兒來扯淡，不曉得本身很忙麼。

方閒一揣摩，合著這是一名高人啊，精通川菜湘菜粵菜啥的，還當過禦廚，放到當代隨便進哪個酒樓都是廚師長了。

“不是說桂花酒的，是在說桂花。”

“爸媽如何起名字的，有種很不爽的感受……”方閒嘟囔著走到方忙跟前，晃了晃手，“能聊聊麼？”

半個時候，二人已將這滿桌的菜十足掃光，兩蠱酒也已見底。

“好吧，我便為他們做了一道――油炸水甲由。”

隻見方忙一聲感喟――

方閒不得不融入文明大廚的情懷：“就教方兄兩個題目，還望見教。”

“嗬嗬，客長您識貨，這酒乃是遠近聞名的【桂花酒】！並非本地酒，詳細那裡傳過來的我也不清楚，我大宋有位故去的詞人――李清照，您可曉得。”

小二還算刻薄，根基把特長菜都搞來了。

“那是當然，我趕時候的實在。”方閒臨走不忘叮囑靈兒一句，“好好坐著彆亂動。”

聽著這一去頓挫頓挫的詞，方閒隻感受本身十幾年學是白上了。

小二收起碎錢，肯定老闆冇看著這邊，才拉著方閒鬼鬼祟祟朝廚房走去：“客長您有甚麼話快些說。”

“……能不聊這一出麼？”

但是趙靈兒臉上纔是完整的蒼茫，她對這裡的體味並不比對實際天下多，這丫頭一天到晚憋在水月宮，除了那幾道素菜，美食影象為空缺。

“撲……”方閒此時隻感覺，讓一個廚子會的太多也不必然是功德，在長久的思考過後他問道，“水甲由多大？”

“何必淺碧深紅色，自是花中第一流。梅定妒，菊應羞，畫欄開處冠中秋。”

因而方閒望向趙靈兒，詭計乞助。

“這大小……誰敢吃啊？他們不吃就是了，乾嗎貶走你？”

“你不是說他很忙麼。”