第586章 奶茶[第1頁/共3頁]

在橋連鎮的時候，郭喜安倒是在自家小店有推出奶茶，不過這類東西，這個時候能用的質料和後代比擬，本錢還是比較高的，也隻要家底殷實的人家，才捨得費錢享用，以是當時候也隻是在那些大戶人家中流行，冇有特彆傳播開來。

顧明希聽到是好吃的，頓時眼睛就亮了起來，忙不迭地催著江氏叫人去取牛奶。

“如何樣，冇事吧？”郭喜安趕緊放動手中的勺子，湊上去檢察她的環境。

等把糖塊全數炒化，再蓋上一半爐蓋改小火不斷攪拌炒製，把糖水炒成焦黃色並且不斷地開端冒泡，如許焦糖就炒好了，這時候便能夠把先前泡好的茶湯倒入鍋中了。

小孩子冇有那麼多的人生經曆，哪能真正體味藏在茶道中的人肇事理，多是附庸風雅，至心喜好的又有幾個。

看著爐子上嫋嫋升起的茶煙，郭喜安來了興趣，看向江氏問道：“不曉得嫂子家裡可有牛乳？”

“奶茶？”江氏一愣。

江氏也擔憂地看疇昔。

顧明希聽了這話，才靈巧地耐下性子，鼓著腮幫子往茶杯裡的奶茶大口大口地吹氣，直到溫度適合了，才小口抿了一口。

郭喜安哭笑不得地攔住她：“這奶茶纔出鍋，恰是燙的時候，很多晾晾，你這麼心急，如果燙壞了舌頭，再甘旨的東西也品不出味道來了！”

顧明希在一邊聽著口水都快流出來了，向郭喜安撒嬌：“那喜安姨到來歲夏天做冰奶茶的時候，可必然要叫上我。”

這個時候的朝代還冇有喝奶茶的說法，除了草原上的放牧民族，喝風俗了這些植物奶乳，在北方塞外草原比較流行外，大盛王朝的百姓大部分都是喝不慣牛乳的，平凡人家更不會吃這豪侈的玩意兒，在這裡，牛乳多是用於製作糕點、甜品，很少會直接拿來飲用。

香濃的奶茶入喉，顧明希頓時舒暢地眯起了眼睛，實在她不太愛喝茶，但喝茶一向便是一件上流圈子中推行的雅事，不管喜不喜好，像她們如許的官宦蜜斯，都是自小就要學習的。

“不止能夠做這個口味呢，還能夠往內裡放上一些煮好的紅豆，紅豆奶茶也好喝著呢，夏天的時候再在這個根本上稍稍竄改一些配方，加些冰塊，做成冰飲，也非常適口！”

“是還能夠吧！”郭喜安笑眯眯地也給本身倒上一杯，嚐了一口，嗯，是不錯，濃淡甜度都方纔好！

暖房正中點著個大大的火爐，把屋裡烘得暖洋洋的，郭喜安她們便圍坐在茶桌邊，圍爐煮茶閒談著，倒也舒暢。

“是！”丫環領命下去，很快就取來了東西，一大壺的鮮牛乳，加上一碟子的糖塊。