第二章 蛋炒飯（2）[第2頁/共3頁]

抬開端來的老李頭也看得會心一笑。

“你們吃的阿誰，也是正宗的，隻是那是海內老一輩們常做的那種蛋炒飯。”老李頭將蛋先放入鍋裡快速翻炒著，看得女人一愣，一句“先炒蛋”的迷惑脫口而出，老李頭瞥她一眼，“你們網上學菜，現在風行的視頻學做黃金蛋炒飯，都是先炒飯的吧？”

女人側著頭與老李頭說她影象中的阿誰味道，趙時欽則時不時把玩著她放在膝蓋上的手，隻要劈麵坐著的，因為打包而不留堂吃，以是挑選一樣背貼牆坐塑料凳的單身狗張由一臉生無可戀地看著他們秀恩愛，在女人出去那會的冷傲感受早已在他們撒的狗糧前消逝，隻等著老闆手中的那把羊肉串。

她說的，大抵是本身第一次約她出來那會，他在約會時為了找個話題製止難堪時說的不經腦筋的話吧。

“恰好一百！本身把錢丟筒子裡，等著！”老李頭昂首看了一眼，表示他將錢丟到燒烤台前的阿誰桶裡，記著對方的長相後，就又將重視力放到手上，從架子上隨便抓了幾把放到燒烤台上，但倒是對方要的方纔好的數量，“十五分鐘！”

老李頭用一隻手持續攪拌著，另一隻手則開仗上鍋，倒油，用手閒逛著讓全鍋麵都潤上油。

女人舀上一勺謹慎地吹涼了，才塞入口中。

老李頭將左手的烤串放著攤開，改微火慢熏，又刷了一遍醬，抓了把調料上去，就騰脫手挑出三個蛋，在桌角磕開滑入碗中，抽出雙筷子就噠噠噠地敏捷攪打起來了。

“不管甚麼菜，都會承擔著一些人的某些影象，哪怕這個味道並不是最甘旨，也不是最正宗的。但它對某些人來講，倒是最奇特的。”

“嗯嗯。”女人連連點頭，“都另有歌詞呢，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。”

不過看著老婆在提到阿誰蛋炒飯時閃閃發光的眼神，他就又感受本身這決定做得對。

從老婆三月初測出有身到明天，剛好是一個月，但遵循孕周來算，倒是八週多了。

“你說的咖哩味應當是加的咖哩粉吧？“

“……我記得是有蛋，有肉丁，不過未幾，蛋倒是多，另有蔥粒，火腿腸粒，玉米粒……嗯……不算多正宗的蛋炒飯，蛋與飯都是分開的，蛋就直接是蛋粒，油多地很，每次吃完碗底都有一小層的油，但我就是喜好阿誰，現在好多店的蛋炒飯倒是都正宗，每顆飯都沾著蛋，吃完也不會有油底，但我就是感受少了點甚麼。啊，對了，另有咖哩味。”因為第一桌早就坐滿冇法再塞人出來，兩人隻好拖了兩張塑料凳坐在第一桌與灶台的中間間隔上，女人坐在他與灶台之間，由他作為緩衝帶，減少了她直接與人擠到的能夠性，灶台帶著玻璃，也不會濺到飛蹦的油星子，背貼著牆，儘量給其他要出去點菜的客人留條道。