第三十五章 假酒販子[第1頁/共4頁]
任命同為伕役出身的黃延為漢留商號蒙古特使,現在的任務就是學習蒙古語和蒙古風俗。
不過比來幾十年,京師核心地盤兼併非常嚴峻,因為實施一條鞭法,農夫種地交稅必須利用銀兩,士紳官員們就想儘體例剝削農夫。
世人不解,有人更是指出,直接在地窖中發酵是否會影響酒的品格?彆的糧食直接打仗酒窖是否不衛生?
朱由楫帶著燒酒徒弟開端檢察燒酒的過程,世人先來到發酵處。隻見有人將蒸煮完的各種糧食,按分歧比例異化降溫,混入酒麴,直接放在大缸中發酵。
至於其他白酒的發賣題目,底子不需求擔憂,因為白酒冇有保質期。
世人見大掌櫃傻笑,均是一頭霧水。過了半響,朱由楫從狂喜中規複過來,擦了擦狂笑中留出的口水,持續和大師觀光。
第二日,朱由楫現在漢留召開集會,任命伕役出身的王祁為漢留商號遼東特使,辦理通遼山貨行,首要任務是監督掌櫃和伴計的運營,另有就是要藉著出關的機遇刺探下動靜。
朱由楫完成人事安排後,先來到漢留後院。現在後院除了漢留兄弟外,另有十幾個從京師各地請來的燒酒徒弟,這些人大多數屬於“士農工商”的第三階層,也就是工。
朱由楫狂笑,心中想到:“讓你丫的覬覦中原,讓你丫的殛斃大明百姓,看我這八鍋頭喝死你們!”
因為蒸餾設備還冇同一,朱由楫也冇啥好指導的,滿腦袋想的都是蟎州大兵喝假酒的場景。
實在這點小事朱由楫直接去找酒醋麵局就行,至於為啥來找魏忠賢,朱由楫也有本身的小算盤。
你隻幫忙彆人,幫忙越多,他就會感覺虧欠你,或許這類朋友關頭時候捅你刀子眼睛都不會眨一下。朱由楫為人辦事之道,就是冇事讓朋友幫點忙,這纔是促進友情的關頭。
朱由楫宿世常喝的酒是二鍋頭,為何起這個名字,和蒸餾酒的工藝有關。白酒在蒸餾冷卻時,方纔接出的白酒叫酒頭,度數最高,實際上能達到70多度。最後接出的酒叫酒尾或者酒梢子,普通也就10度擺佈,口感已經竄改。二鍋頭就是掐頭去尾,取中間的部分,口味純粹,口感還不差。
眾耕戶聽聞店主換了,均是擔憂不已。如果新店主冇甚麼深厚背景,那本年的稅吏定是霸道非常。如果考取功名的士紳,那就不消上繳朝廷稅負,隻需交給店主田租便可,世人壓力也就小很多。
眾徒弟一聽,頓時不斷的感激。