第二卷：廚王爭霸 第067章 肉沫茄子冇有肉？[第1頁/共4頁]

用本身的實際施動抗議現在天下群眾都買不起豬肉？

何況喬智現在所為，隻如果正凡人都能瞧出弊端。

陶南芳微微點頭，宋恒德操縱遙控器，右上角的螢幕俄然放大，敏捷占有整張螢幕。

成塊的茄子好像色的翡翠，香氣直往鼻子裡鑽，異化著近似肉糜的味道，湯汁的美味讓人特彆想要泡上一大碗米飯。

其他三位評委奇特地望了一眼洛意，還是服從她的建議。

“再見，諸位評委。”喬智緩緩站起家，分開了房間。

陶南芳並非統統賽場都會一一旁觀，她明天是特地來看喬智在場上的表示。

茄子並不是常見的雕鏤質料，像冬瓜、蘿蔔這些硬度較高的蔬菜，比較合適雕鏤。

能將茄子雕成栩栩如生的孔雀，不但是刀功高深，並且敵手勁的節製要求非常之高。

“我感覺你們三位都得咀嚼一下。”洛意放下筷子，麵無神采，輕聲說道。

“他抽到的題目是甚麼？”

“還請幾位咀嚼一下這道菜。”喬智表示得很鎮

洛意在刀功那一欄，寫上了“10”分。

四位評委認識到他們失態了。

陶南芳坐在辦公室內，牆壁上掛著一張紅色的投屏。

《管子》一書中曾提到“雕卵”，即在蛋長停止雕畫，這是天下上最早的食品雕鏤。

陶南芳皺了皺眉，墮入深思。

喬智的態度有題目，較著冇有將此次提拔放在很首要的位置。

肉沫茄子是一道再簡樸不過的菜，如何能將這道菜做的彆出機杼，讓評委點頭承認，是放在喬智麵前的嚴峻磨練。

洛意冇有說話，保持沉默。

不但是為了備戰廚王爭霸賽遴選出合格的人才，還要給淮香個人儲備菜譜，可謂一箭雙鵰。

洛意和龔發超也是悄悄點頭。

唐龍掃了一眼洛意，這女人到現在都冇有打過8分以上的單項分，如何俄然轉性了。

“喬智啊，喬智，你究竟還能給我帶來多少欣喜呢？”

宋朝，席上雕鏤食品成為民風，所雕的為果品、薑、筍製成的蜜餞，外型為千姿百態的鳥獸蟲魚與亭台樓閣。

“豬肉代價再貴，跟你有甚麼乾係，現場有豬肉這個食材啊？”

“間隔菜品完成的時候，另有五分鐘。”龔發超出聲提示道。

難堪的氛圍，在氛圍中伸展。

現場呈現很多創新菜，比如將麻婆豆腐做成魚汁口味，又比如糖醋魚的炸魚鱗竟然超出魚肉本身……

“我挑選放棄豬肉作為這道菜的原質料，因為比來的豬肉代價實在太貴了。”