第二十四章：第一次約會[第2頁/共3頁]

葉寒笑著接過紅酒，然後不等顏夕把開瓶器遞過來，手指悄悄點了點軟木塞，然後一拉，便是奇異地將軟木塞給取了出來。

反應過來，顏夕趕緊昂首，便是看到，葉寒雙手伏在桌子上，一向這麼悄悄地看著本身。

顏夕不由得嚥了一口口水，看著上麵一片片曲折如薄翼般的魚片，顏夕忍不住拿起一雙筷子，就想吃了再說。

並且，也冇有太多的技術含量，隻要掌控好味道和火候，就行。

不過痛苦以後，也是獲得了回報。

葉寒在措置魚身時的手速，更是快得讓顏夕的眼睛都跟不上，差未幾隻用了三分鐘擺佈的時候，幾百魚片，便是已經一盤一盤地裝在了盤子中，每一片都是微微捲曲，就算還冇煮過，都想直接沾著那陳醋，來上一片。

不過葉寒倒也不說甚麼，雖說現在酒文明已經垂垂生長成了保藏文明，可畢竟是酒，終究還是用來喝的，再貴，又如何？

當統統魚片都顛末番茄湯的浸禮以後，葉寒關掉燃氣罩，然後將番茄湯倒入湯碗中，這才最後將統統魚片，倒在了上麵。

葉寒則是持續回身，措置起了娃娃菜，相對於番茄魚而言，醋溜娃娃菜的做法，就簡樸很多了。

聽到這話，葉寒也不由得笑了笑，然後往湯碗中夾了片魚片，遞到了顏夕的碗裡。

將內芯抽出以後，葉寒又將番茄切成了十六塊，從肉眼上看，根基上辯白不出有任何大小之分。

顏夕驚奇地看著這一幕，說道：“天哪，葉寒，你的手指有吸力不成？”

轉頭想想，葉寒都不曉得那一年的本身，是如何熬過來的。

“傻丫頭，我隻是想奉告你，這魚片該如何夾，因為魚片太薄，如果隨便夾的話，輕易將魚片夾碎。”說完，葉寒接過筷子，樹模道：“你看，每一片魚片都有兩道隆起的紋路，你將筷子平行抵在這兩道紋路上，然後往中間夾，如許魚片就不會被夾碎了。”說完，葉寒便是夾起了魚片，“來，張嘴。”

接下來，葉寒將特供的玉米油倒入鍋內，放入薑片，幾下翻炒以後，便是流暴露了香味。當香味飄出以後，葉寒又是放下了番茄，將番茄煸炒至變軟以後，又是撈了出來。

這酒的代價，目前在海內，代價群眾幣5萬元一瓶擺佈。

普通環境下，煮番茄魚，為了使番茄的味道更加濃烈，大部分的廚師，都會直接用番茄醬作為輔料。但是，番茄醬畢竟是前期加工過的食材，又通過了防腐保鮮技術，不免落空了食材本來的美味。以是，葉寒並不利用番茄醬，而是用了將近五個番茄的內芯汁液，使得鍋裡的清湯一下子滿盈著濃濃的番茄味。