第二十四章：第一次約會[第1頁/共3頁]

葉寒看著顏夕如一隻小饞貓的模樣，也是忍不住笑了起來，說道：“來，把筷子給我。”

隨後，葉寒洗了點白大米，放入電飯煲中，回身說道：“家裡有酒嗎？”

“不可了，忍五分鐘，我把醋溜娃娃菜做完。”葉寒收起筷子，說道。

莫名地，顏夕俄然認識到，本日的晚餐，算是和葉寒的約會嗎？

顏夕不由得嚥了一口口水，看著上麵一片片曲折如薄翼般的魚片，顏夕忍不住拿起一雙筷子，就想吃了再說。

醋溜娃娃菜所需食材：娃娃菜、乾辣椒。

普通環境下，煮番茄魚，為了使番茄的味道更加濃烈，大部分的廚師，都會直接用番茄醬作為輔料。但是，番茄醬畢竟是前期加工過的食材，又通過了防腐保鮮技術，不免落空了食材本來的美味。以是，葉寒並不利用番茄醬，而是用了將近五個番茄的內芯汁液，使得鍋裡的清湯一下子滿盈著濃濃的番茄味。

並且，也冇有太多的技術含量，隻要掌控好味道和火候，就行。

撈出番茄，葉寒往鍋裡倒了兩大碗淨水，然後將方纔抽出的番茄內芯置於碗中，用大片刀（即淺顯菜刀）擋住碗口，然後將碗倒置，悄悄搖擺以後，微微移開抵住碗口的大片刀，竟然番茄內芯的汁液，就這般奇異地流了出來。

顏夕也是如許的設法，涓滴不心疼，遞給葉寒，說：“開酒的活，就交給你了。”

葉寒往顏夕的酒杯中倒了三分之一杯的紅酒，然後微微一笑，說道：“都是熟能生巧的事情，練多了便能夠了。”

“傻丫頭，我隻是想奉告你，這魚片該如何夾，因為魚片太薄，如果隨便夾的話，輕易將魚片夾碎。”說完，葉寒接過筷子，樹模道：“你看，每一片魚片都有兩道隆起的紋路，你將筷子平行抵在這兩道紋路上，然後往中間夾，如許魚片就不會被夾碎了。”說完，葉寒便是夾起了魚片，“來，張嘴。”

“再來一片！”當嚥下魚片以後，顏夕立即說道，本來不喜好番茄的她，現在從未感覺，番茄竟然如此好吃！

這酒的代價，目前在海內，代價群眾幣5萬元一瓶擺佈。

“固然晚餐不鼓勵多吃，但唯獨魚片冇乾係。以是，放開多吃點。”說完，葉寒本身也夾起一片魚片，咀嚼了一下，對勁地點點頭，說道：“這道菜，起碼有一年多冇燒過了，還好，保持了該有的程度。”

讓本身交出筷子，顏夕下認識覺得葉寒不給本身吃，頓時嘟起嘴，哀告道：“我就吃一片，毫未幾吃。”