第一百零三章 離彆前的美味（下）[第1頁/共4頁]

本來他刀法太快，羊腿剁斷今後竟然還是合在一起。卞成龍微微一笑，中間的殺手早已風俗性地把羊腿浸泡到調好的水裡。

將點心送到大師麵前後，何大搓搓手笑道：“接下來我們做一道麻辣牛肉。”

現在統統人的目光堆積在了北方阿誰台子上，那邊卞成龍和殺手帶著郭士其，三人都是一襲青衣長身而立，這一看去好像三位天神普通，很有氣勢。

菜刀一揮，將其他食材都切成小丁，各自分開放在那邊備用，等這些都差未幾了，醒著的麵也好了。

陣陣香氣撲鼻，大師又收回一陣咽口水的聲音，看著殺手把白菜幫和調料渣仔細細去掉，把野雞裝了盤，又把湯汁倒進了沙鍋用濕澱粉勾芡，淋芝麻油。湯好以後，悄悄澆在野雞上，細細分開，送到大師麵前了。世人細細咀嚼著，隻感覺恨不得將舌頭也吃下去。

說動手中一把快刀刀光如雪，細細看去，每一篇牛肉都是不異大小，落在盤子裡，碼得整整齊齊。這對於普通人來講確切不易，但是能做到的隻要老資格的廚子和習武之人，為啥？

這番他雙手齊動，未幾是，個個麻食鋪滿結案板。殺手幫他架好油鍋，倒入油，比及五成熱的時候插手切好的豆腐丁，又用小勺加了一小勺的五香粉，等著豆腐微微焦黃就盛出來放在一邊。

大師忍住好笑，內心道：“這小子誇口可誇過甚了。”

薛如碧冇有轉頭，隻是伏在寄父身上搖了點頭。蕭影順手撫摩她的臉頰，卻摸到了兩行晶瑩的眼淚，內心不由得擔憂起來，又問：“如何，那裡不舒暢嗎？”

大師也都不催他，笑嘻嘻等著他們的菜。過了一會兒，編年德伸手摸了摸牛肉，說：“牛肉已經醃製好了，上麵，我們就開端操做了。”

蕭影冷靜搖點頭，湊到她耳邊小聲問：“如何了，碧兒？”

薛如碧還是看著那邊，微微點頭，蕭影覺得她是因為卞成龍的菜做得比她好而悲傷，因而悄悄拍拍她的後背覺得安撫。

習武之人的工夫那可不是削肉這麼簡樸的，比如這個何大，他的那一手淩風刀法，最後練之時要用一摞紙疊在一起，用刀風一刀一刀將那些紙一張一張批下來，絕對不能動員彆的紙！這等工夫悠長練下來，再去削肉片可不就簡樸些了嗎？未幾時候，肉片已經削好了。

和好後拿個盆子扣住在一邊醒著，然後自去拿了扁豆、茄子、胡蘿蔔、西葫蘆、木耳、黃花菜、西紅柿以及豆腐。

然後又換了油，等八分熱的時候順次放進薑蒜的末子煸炒出香味，然後插手扁豆、胡蘿蔔、茄子、西葫蘆。把火略微調大了一些，一邊翻炒一邊倒進黃豆醬，看看快熟了又把剩下的西紅柿、木耳、黃花菜和措置完的豆腐丁一起倒出來，用文火燉著。