第二十九章 一掌定乾坤vs烏龍吐珠[第3頁/共3頁]

“然後是油菜心洗淨，對切開，汆好水，再將鵪鶉蛋煮熟剝去殼後，將鍋置於旺火上，放入油燒熱後，將蔥薑抄香後，烹入黃酒，插手雞清湯，精鹽，雞粉和薑汁，再加點醬油，把湯調成深棗紅色，

然後，放入海蔘，改用小火煨個幾分鐘，淋入熟雞油，盛入盤中，另取一炒鍋置於旺火上，放入蔥薑油燒熱，烹入黃酒，插手雞清湯，精鹽，雞粉，醬油，湯燒開後，放入鵪鶉蛋，改用小火煨幾分鐘後，就盛在海蔘的四周，然後將油菜心圍在盤邊，最後用濕米粉調稀後勾濃芡淋上便能夠了，各位，請先咀嚼‘烏龍吐珠’。”卞成龍，邊說，邊做，時候不長也把菜做好，隻等咀嚼後給分了。

唐老闆和黃老闆二人看了看，然後說道：“既然你如許要求，那就從你先開端吧，不過最後一局，就要從小龍先開端了，明白嗎？”。