關於本章說的一些解釋![第2頁/共2頁]
我有力辯駁,我實際中又不能在你麵前做菜,不過作者菌身為西點師和廚師,平時家裡還藏有很多專業冊本。
書太多,我就一一不列舉了!
作者廚藝甚麼都不懂,在那瞎寫!
配角炸薯條歹意注水。
答:這是很多噴子的談吐。
千萬不要小瞧任何一道小吃,他內裡包含著食品的道理。
有人說配角在措置前冇泡掉土豆上的澱粉,實在我寫的很清楚了,淨水【燙煮】40分鐘,重視,這是燙煮,主如果燙,不是煮,以是40分鐘是公道時候。
你能夠說我注水,但不要欺侮我的操守。
甚麼都能噴,噴天噴地,我置頂的那傢夥就不說了,職業無腦!