第65章 生魚片[第2頁/共3頁]

批評介麵上，猖獗的粉絲再次開端歌頌他。

“冇事，給我個創可貼。”

如許，他能夠咀嚼到肉質的脂肪口感。再加上切碎的蔥段、醬油和芥末，就能袒護生魚的腥味。加上魚肉的奇特新奇感，令人回味無窮。

但是，他們難以說出甚麼。

這是張愛玲的名言。他上學的時候教員就用這句話做例子，說鯿魚肉質鮮嫩、甜美適口，但刺太多了，很輕易卡到嗓子，以是很多人不敢吃。

“徐樂是一個才調橫溢的參賽選手。其彆人就算學了幾十年，也不必然能趕上他。”

“看看他中間那小我，他正在用紅燒蒸魚。眼看著就讓人丁水直流！”

鏡頭特寫手放在他手邊。素淨嫩滑的淡粉色魚肉被切成薄片，放入裝滿冰塊的玻璃盆中，保持新奇。

這句打趣話引得其彆人笑了起來。

“另有麻辣水煮魚！”

“蒸魚普通般。新奇適口，但在家也能夠做。冇有甚麼特彆的。”

“太甘旨了！”

一個評委敏捷吃完了盤子上的十片生魚片。他帶著不滿的口氣說：“與剛纔謹慎翼翼地製止被魚刺紮到比擬，這個生魚片真好吃。隻是太少太薄了，很輕易不謹慎吞下去。”

評委們咀嚼並頒發批評。

“這道菜最好蒸著吃以保持其原始味道。他們的確華侈魚了。”

低頭做飯的徐樂天然是不曉得本身俄然間獲得了那麼多的“媽媽”。

當90分鐘的倒計時達到最後10分鐘時，徐樂放下了刀。他切好了兩整條魚，開端擺盤。

刀工冇有捷徑。在達到目前的程度之前，徐樂在體係空間裡練習了上千次。

徐樂一下子有了靈感，他拿出刀子，先把魚鱗刮掉，再把魚肚剖開，將魚頭剁下。

然後，他在盤邊擠上芥末，倒入一小部分特製醬油，中間打入一個雞蛋。

“徐樂，媽媽愛你！”

一個評委簡樸地豎起大拇指獎飾。他迫不及待地再次拿起筷子，將魚片蘸入醬油和生雞蛋中。

“天哪，如果我兒子能像他一樣專注該有多好。”

另有那些用醬汁蒸魚的，披髮著誘人的香氣。

然後，他把魚翻過來，試圖取出魚刺。魚刺非常藐小，他必須謹慎翼翼。可還是一不謹慎被刺到了，他當即把手放在水龍頭下沖刷。

“小廚神大師會是不是跑題了？”

“這個孩子有甚麼是不曉得的嗎？”