第65章 生魚片[第1頁/共3頁]

“冇事，給我個創可貼。”

薄薄透明的魚片整齊地擺在盤子上。筷子一揮，他們彷彿便能夠被一陣風颳走。起首，他們將生魚片蘸入芥末嚐了一口。熾熱的感受立即填滿口腔，接著是魚肉的柔滑。質地非常超卓，幾近不消咀嚼就能吞下去。

“他想做甚麼？切生魚片？”

“好敬愛，好敬愛，好敬愛！！！”

當評委們看到他的刀工時，很多人都驚奇得目瞪口呆。“他這麼年青，刀工就如此超卓。莫非他從在母親的子宮裡就開端學習了嗎？”

“最後倒了一層油。已經煮熟的魚會變得有點悶。你應當聽他的，把握烹調的機會。”

當90分鐘的倒計時達到最後10分鐘時，徐樂放下了刀。他切好了兩整條魚，開端擺盤。

“徐樂，媽媽愛你！”

現在天他用心切成了五毫米的薄片，以達到在口平分離魚肉的質地。

這些都冇甚麼新意，更彆提能引發人們的重視。

“這道菜最好蒸著吃以保持其原始味道。他們的確華侈魚了。”

“太甘旨了！”

此次比賽隻要五組參賽選手，徐樂是第四組。他看著前麵籌辦了各種百般氣勢的魚肉，辣煮、麻辣炒、辣椒、乾辣椒和油浸等等。統統的菜肴都令人垂涎欲滴。

“徐樂是一個才調橫溢的參賽選手。其彆人就算學了幾十年，也不必然能趕上他。”

“天哪，如果我兒子能像他一樣專注該有多好。”

一個評委簡樸地豎起大拇指獎飾。他迫不及待地再次拿起筷子，將魚片蘸入醬油和生雞蛋中。

評委們打完分後，隻要紅燒蒸魚遙遙搶先。其他的菜肴稍顯不敷。備受存眷的生魚片終究上場了。

他也不曉得因為他太受歡迎，很多人已經成了自來水了。

“實在並不是如許。我感覺這道菜有很好的處所。魚鱗冇有完整刮掉，這類魚的魚鱗是少數可食用的魚鱗之一，有奇特的風味。”

但是，他們難以說出甚麼。

評委們咀嚼並頒發批評。

鏡頭特寫手放在他手邊。素淨嫩滑的淡粉色魚肉被切成薄片，放入裝滿冰塊的玻璃盆中，保持新奇。

如許，他能夠咀嚼到肉質的脂肪口感。再加上切碎的蔥段、醬油和芥末，就能袒護生魚的腥味。加上魚肉的奇特新奇感，令人回味無窮。

“小廚神大師會是不是跑題了？”

雞蛋冇有異味，微微甜。

“看看他中間那小我，他正在用紅燒蒸魚。眼看著就讓人丁水直流！”

然後，他在盤邊擠上芥末，倒入一小部分特製醬油，中間打入一個雞蛋。