第50章 合作[第3頁/共3頁]
張恒在天下開設了30多家餐廳,專門發賣陽澄湖大閘蟹。一隻原材螃蟹售價超越百元,而顛末廚師措置後在餐廳裡的一道菜更貴。
張恒讚歎不已。
固然他養殖的陽澄湖大閘蟹品格超卓,但代價高貴。
“這道菜難學嗎?另有…這道菜能不能做成快餐包裝或半成品?”
它近似於比來在環球風行的“分子美食”。
更多的是從販子的角度!
他曉得張恒是海內聞名的螃蟹養殖商,以是他特地問這個題目,想曉得張恒對這道菜的觀點。
在徐樂的幫忙下,幾顆家常雞蛋和一塊魚肉勝利地變成了螃蟹。
固然徐樂隻是個孩子,但他已經因為能夠烹調出如此甘旨的菜肴而博得了張恒的尊敬。
“將其製成快餐包裝或半成品…這不太能夠。”
這竟然是由雞蛋和魚肉做成的?