第193章 新疆炒米粉[第3頁/共4頁]

“你能吃辣短長不？”

徐樂有些哭笑不得。皺著眉頭說：“冰箱裡有冰可樂，拿一聽漸漸喝。噎住不難受嗎？”

陸雨希一邊擀麪一邊問：“你考慮開新店嗎？”

徐樂說著，唆使陸雨希去擀麪。

“噢，甜甜對學習起了興趣。”

在燉的過程中，中大火翻炒。

“甜甜不能吃太辣的東西。我得等會給她伶仃煮一碗雜醬麪。米粉輕易接收和消化，你能夠稍後嚐嚐。不然早晨餓了就得起來找吃的了。”

陸雨希一下子就猜到了他的意義，有些迷惑地問：“你之前但是對食品一貫很抉剔的，如何能接管加了防腐劑的產品大量發賣呢？”

煮好的醬料很燙。澆到有嚼勁的麪條上攪拌均勻，溫度和口感方纔好。

油全數融入醬後，再翻炒，改小火。然後，此中的油再次滲了出來，使醬汁不會乾。

徐樂端著一份米粉和一份炸醬麪放在餐桌上，看著不高興的徐甜，感覺她是不高興是因為黌舍的事。他想安撫她。

徐樂心知肚明此中的關頭。他點點頭，將500克豆油，200克紅油，5克植物油和200克淨水插手剛攪拌好的辣椒醬中，用木勺拌勻。

徐樂麵無神采地看了一眼螢幕上的訊息。

“好了好啦，彆哭了。陸姐姐幫你弄.我畫畫還是有點根本的.”

“彆擔憂，我冇題目。”

陸雨希奸刁地朝他眨了眨眼，“彆藐視我。”

“跟一個對烹調毫無豪情的機器人攀比有甚麼意義。”徐樂持續解釋道，“它這些編程都是在以我、張通、李青、我爸等業內專業人士模板下設想編程的。它冇法創新，以是並不成怕。”

“如果特辣的話能用10到15次，微辣能用20次。”

“比我在內裡買的還好吃！辣味實足，香味濃烈，口感也方纔好。”

徐甜舉起碗喝了一大口。

接下來，徐樂開端製作醬汁。他把之前做好的辣椒醬倒進鐵鍋裡，慢火燉製。

陸雨希看到徐樂還在廚房繁忙著，感到有些慚愧。她拿紙巾擦了擦嘴，探出頭來講：“用不消我幫你弄麪條？”

麪條上麵蓋著圓白菜，胡蘿蔔，豆芽，大蒜和芹菜，都顛末焯水再放涼。如果季候得當，他還會加點嫩豆。

“行，那我過幾天就去教李青。”

這時，陸雨希已經將麪糰揉至光滑，然後放在一邊，用保鮮膜包起來醒發。

她看到徐樂還冇有措置洋蔥、薑和大蒜。

“好的。”

燉了40分鐘後，插手大量白洋蔥和青菜。然後，放到一邊。