第18章 黃金炒飯[第2頁/共3頁]

他將帶有蛋黃的米飯倒進鍋裡，敏捷翻炒！

“可惜冇有雞湯。”徐樂歎了口氣。

普通來講，隻要經曆豐富的廚師才氣做到這一點。

如果能加一勺雞湯出來……雞湯的香氣就能完整融入炒飯，讓味道更上一層樓。

“炒飯要這麼多配料嗎？”張通皺起了眉頭，不太瞭解。

而他做散蛋的體例很奇特。

開仗！

炒炒炒，炒了約莫兩分鐘，就停火了。

增加配料的數量能夠讓整道菜的口感和味道更豐富。

徐樂翻開仗，把火調到最大。

而……徐樂隻要八歲！

“炒飯做好了，咀嚼一下吧。”

香氣敏捷披髮開來，吸引了很多過路人的重視。

淺顯的米飯此時看起來像一碗金色的豆子。在夜晚的街燈暉映下，它披收回金光。

這些口味伶仃來講都很甘旨。

比如，一塊優良的牛排隻需調味後煎一下，就能帶來甘旨。

它閃著金色的光。

半年？一年？

他冇想到……麵前這個孩子竟然能把握得這麼好。

這麼多配料，竟然被徐樂完美掌控！

他諳練地打了一個雞蛋出來。

徐樂聞著鍋裡披收回的香氣，非常對勁。

鍋裡的配料都是最優良的。

張通的瞳孔猛地收縮，暴露極度震驚的神采。

噝——

“這是散蛋！”張通再次震驚。

他把火調到最大，快速翻炒了十秒。

但他還是悄悄站在一旁察看著。

就在這時，徐樂從中間拿起了一碗米飯。

一個八歲的孩子能烹調多長時候？

“彆忘了付錢。這碗炒飯……99元。”

以是，很多超卓的廚師曉得一個事理：配料不能太多。

除了米飯，徐樂還籌辦了雞蛋，還從四周的便當店買了火腿、乾貝、蝦、青豆、鮮竹筍、雞腿肉等多種配料。

徐樂翻炒著，食品的色彩變得越來越誘人。

那已經是最長的時候了。

徐樂快速籌辦了一個碗，把金黃的米粒和金黃的雞蛋絲倒了出來。

如果增加太多的其他配料，很能夠就會偷雞不成蝕把米。

看著徐樂選了這麼多配料，張通有些思疑。

不過，那是建立在他徒弟幾十年經曆的根本上的一項技藝。

最後，他撒了一把蔥花。

各種鹹香、香氣、鮮美和甜味融會在一起，但又不顯高聳。

配料炒熟的聲音俄然變大，較著配料的數量在敏捷增加。

然後，他以一種非常奇特的頻次，將顛末過濾的雞蛋倒進鍋裡，邊攪拌邊垂垂成為散沫。

不然，米飯會黏在鍋裡，或者黏在一起。

徐樂把碗端到了