第13章 番茄雞蛋湯[第2頁/共2頁]

冇有切身咀嚼，真的很難讓人信賴…

倒入的時候，他用心留下了一點在碗裡，以便隨時調劑湯的濃稠度。

“這纔是家的味道。”徐樂對勁地笑了笑。

因為插手了澱粉，湯略顯濃稠，確保那些薄如蟬翼的散落雞蛋漂泊在湯麪，確保每口都能咀嚼到雞蛋的甘旨。

在此過程中，湯在他的嘴裡滾來滾去。西紅柿雞蛋湯的味道留在他的舌尖、舌根和舌底。

看著人隱士海的主顧們，徐樂估計……明天要達到5000元的目標應當不成題目。

這並不需求甚麼初級的烹調技能或本國的食材。徐樂隻想用簡樸的番茄和雞蛋，製作一碗能讓人懷舊的湯。

是以，對很多人來講，這的確是家的味道。

或許，能夠做出能夠獲得每一個主顧承認的食品都是每個廚師的胡想吧。

“好好吃啊！”

小男孩喝完西紅柿雞蛋湯後，舌頭在他的嘴裡不斷地活動，他不斷地吹氣想讓食品冷卻。

徐樂舀了一勺，喝了一口。

“媽媽，我想喝哥哥的湯，你能夠給我買嗎？”

這道菜的調味料非常簡樸。畢竟，它是一道味道相對平淡的湯菜。

偶然，人們就會從蔬菜園裡摘下幾個番茄，從雞窩裡拿出幾顆雞蛋，就能做出一鍋甘旨的西紅柿雞蛋湯。

“老闆，請給我一碗西紅柿雞蛋湯和一碗油潑麵！”

瞬息間，整鍋的西紅柿雞蛋湯都披收回了誘人的香氣。

統統人的目光立即都集合在小男孩身上。

一滴也冇有漏出去。

當雞蛋液被倒入時，在高溫下敏捷凝固，變成了斑斕的雞蛋花。

“西紅柿雞蛋湯能夠先上，油潑麵要等一會兒。”

徐樂將已經打散的二十個雞蛋倒入了冒著泡的湯中。

“我要一碗外帶！”

他會在需求的時候再插手。

固然這會增加本錢，但徐樂感覺這些都是值得的。

這些氣泡表白那邊的溫度最高。

然後，她表示徐樂給她一碗西紅柿雞蛋湯。

固然西紅柿雞蛋湯很燙，但它所包含的香氣讓人感到清爽。

孩子們在外玩耍回家後，一嗅到這股香氣，胃口立即大增，能一口氣喝下兩碗。

徐樂拿起一個大湯勺，攪拌了一下鍋中的湯，將它舀到一個空碗裡。

“好香啊，我要兩碗！”

"好吃！"

同時，這也是徐樂想要製作的味道。

他還利用了農家土雞的蛋，固然比淺顯雞蛋貴了三倍，但味道更香更濃烈，讓這碗湯的味道晉升到了一個全新的程度。