廚神下凡

第六章:被蛇咬了[第1頁/共5頁]

“平凡人家熬粥,隻是洗好的米丟進鍋裡燜半個小時就算成了,又哪能熬出一碗好粥來?”

“出去吧,吃完早餐,我們要進山了!”

扭轉頭來,悄悄地哼了一聲,專注地看了徒弟幾分鐘以後,正了正神采,做了幾次深呼吸,開端人當真地仿照徒弟的一舉一動,竟然垂垂找對了狀況。

金大師哈哈一笑,這小猴子,實在是天真敬愛,大抵在他眼裡,會武功的,都是行俠仗義的大俠吧。

“彆沉醉了,嚐嚐吧,可不是哪兒都能吃到這麼好的粥的。”

“啊,蛇,我被蛇咬了!”

還未跨過門檻,唐墨鼻子一動,就聞到一陣陣粥香已經飄飄零蕩地鑽進鼻子裡了。

“小猴子,好玩嗎?”

保母小江把大的袋子背在背上,右手拎起裝著瓶瓶罐罐的袋子,催促著唐墨,也跟在金大師的身後走出門去。

金大師讚成地看了看他一眼,卻不急於答覆,轉而問向一旁還在哧溜溜吃粥的唐墨,道:“小猴子,你來講說,吃出甚麼來了?”

“放油是為了讓熬出的粥更加鮮滑,你看這粥湯,晶瑩爽滑,又帶鮮香,就是這個花生油的功績;之以是攪拌,一是為了製止糊底,二也是讓粥湯濃稠,讓米的營養充分開釋,口感也就會變得更好了。”

金大師滿含深意地看了唐墨一眼,轉過甚去,嘴角帶著笑意。不伏輸就好,不伏輸,才氣贏嘛。

唐墨剛順下的氣又起來了,昂著脖子道:“誰說我隻會靠奶媽照顧,我是男人漢,我必然能照顧本身,哼!”

一撇嘴,蹭蹭地往前走去。

走了幾步,搖搖擺晃的,幾乎要跌倒,保母小江固然心有不忍,但又不敢違逆金大師的號令。隻得上去叮嚀了他幾句訣竅,這才讓唐墨揹著袋子跟上峻厲徒弟的腳步。

金大師把短刀連帶刀鞘掛在腰間,右手拎著砍刀,踱著方步出門去了。

金大師又捏捏唐墨的麵龐,胳膊,調笑道:“你再看看你,胖臉肥胳膊的,連出門都要奶媽照顧,跟個小女孩兒似的。男人漢大丈夫出門在外,統統都得靠本身,明白嗎?”

“提早浸泡,是為了讓米粒充分接收水分,熬出的粥才氣綿軟;你必然有過冷水熬粥會糊底的經曆吧?水煮開後再放米,就不會了。”

唐墨的粥被小江攪拌吹涼以後,用勺子悄悄打上一勺送到嘴邊。

金大師見兩人那亮閃閃的巴望的眼神,也不藏私,為他們一一道來。

“用大火煮不是更快嗎?為甚麼要漸漸熬呢?”

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