第四十九章 宴席（上）[第2頁/共4頁]

周易村固然相對其他的處所來講還比較敷裕，但是也冇有敷裕到平常的時候就會殺豬的程度，以是他現在聽到有人要殺豬，才感到非常的奇特。

這幾個熱菜以後就是三個湯，一個為雞湯，一個為蛋湯，另有一個甜湯。雞湯必然如果整隻一起燉；蛋是彷彿是鴿子蛋，歸恰是很小的蛋做湯，如答應以包管桌上的每小我都能吃的到；甜湯普通是耨米或者蘋果羹、玉米羹之類的。值得重視的是這三個湯也能夠放在熱菜內裡，也能夠不算在熱菜內裡，還是視仆人家的環境而定。

前麵的涼菜吃的差未幾的時候，這個時候大抵是非常鐘到十五分鐘，便能夠上熱菜了。普通的熱菜是有六樣到八樣，跟著仆人家的環境而定。做熱菜的時候纔是真的磨練大徒弟技術的時候，不但光要將菜煮的客人愛吃，並且做飯的速率還不能慢。就算是你煮的菜非常好吃，但是你做菜的速率非常的慢，一道菜的間隔時候能達到半個小時，這真的很丟仆人家臉麵的事情。並且如果真的呈現這類環境，這場宴席算是辦砸了，等著接下來的一段時候成為村裡的婦女們群情的工具吧！不要感覺鄉村人就好亂來，實在鄉村民氣裡都跟明鏡似的，他們隻是不想說罷了。

那位比較富態的中年人叫易久富，是周易村的首富。當然也並不是像後代一樣，冇有幾百上千萬本身都不美意義說本身是富人，他家固然略有財產，但是當然不能跟後代比，勉強能夠算個萬元戶。不過阿誰時候的萬元戶也絕對能夠算是有錢的代名詞了！

吃完飯以後，酬酢一番，大徒弟便能夠帶著本身的廚具哪來的回哪去了。以是說當廚師不管是甚麼年代，都是一份不錯的職業。

聽到肖易的疑問，小鈴鐺趕緊點頭，表示本身說的話絕對是實在的。肖易當然曉得小鈴鐺不會扯謊，因而拉著小鈴鐺的手說道：“走，我們去看看去！”

這些菜就算都上齊了，但是還差一樣最首要的菜肴冇上桌，而如許菜肴才真的關乎到一場宴席的成敗，那就是肉皮。何為肉皮？肉皮就是一大塊豬肉，重視，必然要豬肉，並且大部分還是肥肉。

肖易看到阿誰富態的男人的時候，內心就曉得大抵是甚麼環境了！

不過在半路的時候，肖易向著一臉鎮靜的小鈴鐺問道：“小鈴鐺，明天你跟永晴哥如何冇來用飯？”

聽到小鈴鐺的題目，肖易才停下本身的行動，笑著對小鈴鐺說道：“冇甚麼，不太小鈴鐺，你明天還真的很榮幸啊！”