第026章 商機無限[第2頁/共3頁]
“行,”楊氏點頭,“大丫,你再把這幾日曬乾的小魚也拿去鎮上集市賣了。”
謝悠然也不廢話,徑直就上了灶台,直接露了一手,三下兩下就用本身帶來的蒟蒻豆腐和這後廚裡現有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。這個年代的人都嗜酸吃辣,是以,炒魔芋的酸辣味一出來,後廚裡的人便都忍不住吞了吞口水。
直接現身說法比統統紙上空談都有效。
孟管事笑了,“瞧這小女人,嘴巴多會說話。行了,拿著便條去賬房支錢吧,我另有事,先走了。”
十八文一斤,曬乾了的小魚乾分量很少,一共隻要三斤多一點,孟管事湊了個整,給了六十文。
“如何樣?”謝悠然問:“這道菜,能成為我們餐桌上耐久供應的一道菜嗎?”
謝悠然笑得眼睛迷成了一條縫,“感謝孟管事,你必然會發大財的。”
這兒的人冇吃過蒟蒻,第一次嘗試,天然有點接管不了這個味道。
這蒟蒻豆腐他們剛纔嚐了,的確有成為新菜式的能夠,可畢竟大眾的認知裡,蒟蒻是有毒的,就算他們做了,到時候,有冇有人敢吃呢?
二丫想了好久,才道:“味道有點怪。”
楊氏也嚐了一口,道,“是有點怪怪的味道。不過,還蠻好吃的。”
一早,謝悠然煮了番薯粥,炒了一盤辣椒炒魔芋端上桌。
“哎,孟管事,費事等等。”謝悠然叫住了他。
孟管事非常吃驚,“蒟蒻還能吃?”
“味道如何樣?”謝悠然等候的看著他們。
二丫率先舉筷子,以行動支撐姐姐。
孟管事和後廚的掌勺大廚親目睹她吃了,這才遊移著伸出了筷子。
謝保順在一旁滿懷等候地問:“二丫,好吃嗎?”
“來,嚐嚐我們的蒟蒻豆腐。”她笑吟吟地號召著。
“野雞啊?”伴計看到她手裡拎著的兩隻野雞,笑道:“行,我領你去見管事。”
謝悠然笑了,“二丫,你給秀蘭嬸子和桂花嬸子各送一塊蒟蒻豆腐去,趁便奉告秀蘭嬸子,石磨我們還要用些日子,問她能不能先放在我們這兒。娘,我去趟鎮上,把昨兒打的兩隻野雞給賣了,趁便看看這蒟蒻豆腐能不能賣出去,如果能賣,咱家今後多量量出產。”歸正這蒟蒻是山林間野生的,他們也不消出本錢,就出點力量就行了。
謝悠然笑了起來,“剛開端吃是吃不慣這個味兒,但吃著吃著你就會愛上它的。”
“小哥哥好,”謝悠然笑吟吟地打了個號召,“今兒我不賣狗,我賣野雞。”