第026章 商機無限[第1頁/共3頁]
楊氏也嚐了一口,道,“是有點怪怪的味道。不過,還蠻好吃的。”
本日剛好是月尾二十五,被謝悠然趕上了大集。
但她並冇有去集市,她徑直去了前次賣狗的那家酒樓。
“多出的那幾文,給小女人買包子吃吧。”
二十五文一斤,兩隻野雞加起來有七斤八兩重,這麼一來,就賣了一百九十五文。
此次看她帶了兩隻這麼肥美的野雞過來,很痛快就買下了,也給了個很公道的代價。
占大廚砸吧了兩下嘴裡的味兒,道:“吃倒是能吃,不過,味道有點怪……”
孟管事和後廚的掌勺大廚親目睹她吃了,這才遊移著伸出了筷子。
這兒的人冇吃過蒟蒻,第一次嘗試,天然有點接管不了這個味道。
占大廚完經心動了,“小女人,你肯定你說的那甚麼蒟蒻燒鴨子能留住客人?”
曬乾的小魚乾謝悠然本籌算去集市賣的,冇想到孟管事看她把魚清算得很潔淨,不但內臟都清理潔淨了,並且色彩也煎得標緻,便一併要了。
“哎,孟管事,費事等等。”謝悠然叫住了他。
謝悠然也不廢話,徑直就上了灶台,直接露了一手,三下兩下就用本身帶來的蒟蒻豆腐和這後廚裡現有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。這個年代的人都嗜酸吃辣,是以,炒魔芋的酸辣味一出來,後廚裡的人便都忍不住吞了吞口水。
影象中的味道,終究又能在異世再吃到了。
其他幾個伴計也都一一嚐了。
孟管事獵奇隧道:“這是甚麼?”
謝悠然笑了,“二丫,你給秀蘭嬸子和桂花嬸子各送一塊蒟蒻豆腐去,趁便奉告秀蘭嬸子,石磨我們還要用些日子,問她能不能先放在我們這兒。娘,我去趟鎮上,把昨兒打的兩隻野雞給賣了,趁便看看這蒟蒻豆腐能不能賣出去,如果能賣,咱家今後多量量出產。”歸正這蒟蒻是山林間野生的,他們也不消出本錢,就出點力量就行了。
過了兩日,蒟蒻豆腐終究能夠吃了。
“味道如何樣?”謝悠然等候的看著他們。
謝悠然給他科普:“這是蒟蒻豆腐,用蒟蒻做的,我帶過來給你們嚐嚐。”
孟管事看向大廚,“占徒弟,你說呢?”
承平鎮這一帶,每個月月朔,十五,二十五這三日都趕大集,四周村莊裡的人,都會來這裡買賣。
孟管事和占大廚對視了一眼,都有些心動。
十八文一斤,曬乾了的小魚乾分量很少,一共隻要三斤多一點,孟管事湊了個整,給了六十文。