第一百二十九章 李四段（上）[第1頁/共3頁]

而發憤於成為高階代言人的金沙旅店，對深海食材的尋求更是比平常旅店要高上很多，金沙旅店乃至開出了年薪千萬這個噱頭，欲意招攬熟諳深海食材的頂尖廚師。

話題再回到四段考覈上。

三亞山海天萬豪旅店這道鼓板龍蟹的菜單報價，是單道菜一萬七千七百七十七，而完美品相的鼓板龍蟹並冇有伶仃外售，而是包含在了名叫‘龍蛇鬥’宴席中，全宴八道菜、限九人座，售價二十八萬八千八百八十八。

加上樹城廚協籌辦的龍蟹固然新奇，但品級遠談不上頂尖，哪怕有新上手的菜刀加持，李宇烹製的成菜最多也不會超越七品。

濱海灣金沙旅店，被譽為加坡島的國標，在李宇重生前環球五星旅店排名中，金沙旅店排名第三十八位，乃至高於四十三位的中原超白金五星之一——粵省的花圃旅店。

各大直播平台中，觀眾們紛繁刷起了一係列的‘666’。

Jasmyn皺著眉頭，遊移了一會兒開口道：“Eric，你還記得嗎？當初...彷彿是四個月前？有位客人說我們烹製的老虎蟹有股奇特的味道，當時我們的猜想是...”

眾所周知，加坡島四周環海，有著天然優渥的海濱旅遊環境，一樣，加坡島最馳名的也是各種頂尖的海鮮大腸。

不過這畢竟是四段考覈，隻需求五品菜式就能完美過關了，是以他倒也冇多大壓力。

聽到高帽五段的問話，徐明華皺著眉頭道：“我說了，請叫我Noble，意義為身份崇高的——N-O-B-L-E！”

隻見李宇一陣快速的下刀，幾分鐘後，三隻新鮮的龍蟹就被支解成了一塊塊透白的肉塊。

在他身邊，站著一名亞裔麵孔的五段廚師。

金沙旅店中，一名頭戴高帽的歐洲五段指著直播畫麵，轉過甚對另一名五段問道：“嘿，徐，（請自行腦補英文...）為甚麼這位叫李宇的廚師，丟棄了龍蟹的蟹殼？內裡但是有很多的蟹膏呢。”

接著就是開殼了，龍蟹分歧於淺顯螃蟹，它是冇有腹蓋的，隻要在尾部有一小塊退化的後蓋，眾所周知，螃蟹腹蓋的感化是用於產卵，龍蟹冇有腹蓋，那麼它的生殖器官是那裡呢？答案就是腮部，也就是它的呼吸消化器官。

龍蟹長相很獨特，頭胸甲呈蛙形，長度大於寬度，前半部寬於後半部。大要隆起，除額區及其四周具軟毛外，均密佈指向火線的鱗狀崛起——如果筆墨表述不清楚，大師能夠在腦海中設想一下‘屍蟞’。