第八章 暈車的魚[第1頁/共3頁]

肉類纔剛解禁一年，以是市場對攤位的分彆，遠不及上輩子那麼標準。

付好車費，李宇牽著小丫頭過了馬路，進入了市場北門。

蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，見到蘿蔔和蒜薹的時候，李宇心中便有了設法。

麵前的這一條魚，較著有題目。

在此之前，他買了蘿蔔、土豆以及包含花椒在內的各種輔料，恰是籌辦做一頓水煮魚。

中間市場新開設的生鮮和肉成品區在西門，李宇和依依要穿過大半個市場才氣到那，一起上他又買了幾個土豆，一大把花椒，另有豆芽和蔥薑蒜這些輔料。

“這條魚嘛......”男人臉上的笑容僵了下，很快說到：“能夠是暈車了，這麼大的魚不好運啊，你要的話，我代價便宜點給你。”

攤主是一名中年婦女，一副誠懇巴交的模樣，聽到李宇在問代價，暴露了一副熱忱的笑容，道：“蒜薹一斤六塊五，蘿蔔兩塊三。”

“等等。”就在女孩籌辦遞錢的時候，李宇開口了，“這條魚不新奇，彆人買了你這魚，會吃壞肚子的。”

李宇的眼神很好，一眼就看出攤主用的，是冇做過手腳的稱，稱算的時候也壓足了斤量，對於這類誠懇巴交的農夫，冇需求妄圖那幾毛錢。

大部分的主顧，都是在攤位上隨便選兩塊肉，裝模作樣的研討兩眼，冇甚麼黑斑或者異味就直接付錢了，李宇可不一樣，那些看似冇差彆的食材，在他眼中質量差彆非常光鮮，他可不敢隨便撿一塊肉帶走。

黑魚的肉質比較緊，肉鮮嫩易切薄片，做得好的話入口即化，輕易入味，缺點就是魚刺比較硬，火候把握不好的話，輕易把魚肉弄老。

李宇接過袋子，遞疇昔八塊錢：“不消找了。”

豬肉攤中間是牛肉攤，牛肉攤隔壁是雞肉攤，雞肉攤旁又是豬肉攤，一些應當獨立出來的生鮮攤位也異化此中，這類攤位摻雜的狀況，讓李宇有些頭疼。

“賽裡木！”攤主罵了一句樹城土話，把魚放在一邊，抬起濕噠噠的手指著李宇吼道：“你特麼誰啊？到我攤位不買魚還指指導點，你說不新奇就不新奇？”

和蔬菜區比擬，肉食區攤位少了很多，不過地區裡的人流量不減反增，兩米半寬的過道都顯得很擁堵。

李宇轉過甚，發明身邊擠入了一名麵龐清麗的女孩，約莫二十擺佈，長髮披肩。

女孩看了看，指著一條最大的草魚問道，“那為甚麼這條魚都不動的？”

他籌辦給小丫頭做點好吃的。