重生在1978

第十六章 冬趣[第2頁/共4頁]

東北的夏季就是一個天然大冰箱,甚麼東西放在那天然就凍上了,保鮮結果一級棒。

哥哥天生就有獵人的天賦,上一世他六七歲就能像姥爺一樣下兔子套了,長大後也是專愛捉鳥垂釣。隻不太長大後一向餬口在城裡,拿鳥套兔子的工夫根基上已經冇有發揮的機遇了。這一世還是如許,跟著姥爺去過幾次今後,哥哥就能用馬尾做套子了,領著張興明跑了幾次山邊,竟然真的套到了幾隻兔子,拿著兔子牛哄哄的扭著小腰回到家裡,屋裡屋外的誇耀,讓姥爺好一頓嘉獎。

姥爺用馬尾做成套子,係在腰上,然後背上洋炮(老式獵槍,相稱於第一代熱兵器,從槍口填裝火藥和鉛丸那種),領著張興明和哥哥上山。說是上山,實在就在林子邊上,姥爺低頭在雪地上察看,然後就把套子一個一個埋下去,就領著哥倆原路退返來,到另一個處所去打野雞。野雞都是一群一群的,在雪地裡找吃食,打野雞的體例也很多,但不會用槍。洋炮這類獵槍不能打鳥,一炮轟疇昔鳥是死了,但是密密麻麻的鉛丸打在鳥身上,也不能吃了。

泡個五六天,能聞到淡淡的酸味了,換水,便能夠上磨了。

劈材就是成材的樹了,普通都是放那些直徑在十幾厘米粗的樹,先用斧子砍個豁口,然後用鋸放倒,也有不消鋸隻拿斧子就行的,那可就端賴力量了。把樹放倒後,用斧子把樹枝砍下來,把樹乾鋸成一米多長的段,拉回家今後再用斧子劈成一瓣一瓣的,首要用來燒炕。

鄉村,夏季最大的興趣就是抓鳥和套兔子了。

把灶下重新燒上火,讓炕熱起來,然後開端做早餐。這時候鄉村還是一天兩頓飯。苞米麪餑餑,放點湯,拌點鹹菜,簡簡樸單。等小哥倆起來洗了臉,吃過早餐,姥爺就出去了,姥姥就到西屋拿了大鋁盆出來,先在灶台上泡了一盆的苞米。這是要做酸湯子麵,要把苞米泡發,就是發酵,灶台上暖,發的快。

算了,還是儘管吃吧。

張興明和哥哥也會跟著姥爺姥姥上山,不過是跟著去拆台的,等姥姥姥爺打好柴捆好,兩人再坐著爬梨返來,不但感受不到打柴的辛苦,反而成了鎮靜的冬遊。

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