第15章：讓人幸福的料理[第3頁/共3頁]

不一樣的環節，在那裡？

牛肉大要陷落下去一小塊，一股湯汁好似找到了宣泄口，從叉子刺破的口兒，敏捷溢位。

火伴俄然扯了扯她的衣袖。女旅客趕緊收起手機，雙手托著圓臉，一副非常等候的神采。

兩名國人蜜斯姐默靜坐在不遠處。

三名男性門客不耐煩地在位置上大喊大呼。

銀亮的叉子，悄悄一刺，就洞穿了此中一塊牛肉。

“好軟……為甚麼牛肉裡會藏著這麼多湯汁，並且，這牛肉顛末端煎煮和烘烤，為甚麼彈性還這麼驚人……？”

“不要！”

兩名女旅客都聽懂了。

夏羽一麵脫下圍裙和廚帽，一麵向兩名幫廚叮嚀。

倒出的湯汁，要加熱燒開，重新倒回鑄鐵鍋，並插手煎好的蘑菇片，持續在煤氣爐上煮。

“不成能啊！剛纔我們停止的都是通例步調，也冇見他對牛肉停止甚麼奧妙加工，如何30分鐘就能出爐了？如果淺顯的烤箱，少說要等候一個到兩個小時。”

要曉得，如果冇有特彆的措置體例，烹製一道勃艮第紅酒燉牛肉，均勻需求4個小時的時候，哪家餐廳的客人這麼有耐煩等？