重生日本當廚神

第15章:讓人幸福的料理[第1頁/共3頁]

兩名幫廚嗅著氛圍中的味道,俄然發明本身餓了,胃酸急劇分泌。

入口的第一感受就很冷傲,霞之丘主廚細心咀嚼了好一會,才悄悄咬下去,咀嚼口中的牛肉,更濃香的味道讓他不知以是,包含在牛肉裡的湯汁,隨肉一起嚥下。

隨後,另一股紅酒的甜美之味,遍及口腔。

“好軟,口感絕佳!我向來冇吃過這麼軟的牛肉,如何措置的?!”

吞下的刹時,霞之丘主廚臉上的享用,就倏然竄改成震驚。

微博最後附了個笑容神采。

管外人如何浮想連翩,夏羽背對著他們,自顧自繁忙著。

星光扭轉西餐廳。

實在很多西餐廳會把勃艮第紅酒燉牛肉的烹製,停在這個步調上,蓋上蓋子放進冷藏櫃,為明天做籌辦。

倒出的湯汁,要加熱燒開,重新倒回鑄鐵鍋,並插手煎好的蘑菇片,持續在煤氣爐上煮。

要曉得,如果冇有特彆的措置體例,烹製一道勃艮第紅酒燉牛肉,均勻需求4個小時的時候,哪家餐廳的客人這麼有耐煩等?

兩名女旅客都聽懂了。

“菜色和味道滿分!”圓臉女旅客迫不及待地拿起刀叉,切下一角牛肉送入口中,這才第一口,女旅客嘴巴就合不攏,驚奇和欣喜。

不久前,她們嚐了霞之丘主廚的勃艮第紅酒燉牛肉,那道摒擋確切不錯,在浩繁西餐廳中也算是中等以上的水準了。

濃烈的肉香味,頓時在舌尖滿盈開來。

幫廚和辦事員,連續將六個裝了燉牛肉、配菜和湯汁的紅色圓形瓷盤,擺放在兩個桌子上,這邊三份,那邊三份。

這時候烤箱預熱到160度,鑄鐵鍋裡的紅酒和水也煮沸了,夏羽用布保住滾燙的鍋沿,端起煮鍋放進烤箱。

他手托下巴,從剛開端的切牛肉,到最後的烤箱步調,來回思慮,終究腦中靈光一閃,心中失聲,“該不會是……在刀功上動了手腳?”

圓臉敬愛的女旅客,發了一條吐槽的微博,並偷偷拍了照片上傳,寫道:“真是絕望。明天在霓虹東京的阿美橫町,碰上了傳說的美食流浪。餐廳的主廚也太嫩了,差點中了套子,不過姐姐我也是以相逢了一名風趣的小弟弟。”

女旅客一臉鎮靜說個不斷,大眼睛亮晶晶的,但是,她俄然想起來這是日本的西餐廳,兩個聽不懂中文的幫廚難堪站著。

“嘀”

可嘗過前麵這道勃艮第紅酒燉牛肉,轉頭再去想前麵那道摒擋的味道,孰優孰劣非常較著。

夏羽一麵脫下圍裙和廚帽,一麵向兩名幫廚叮嚀。

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