29家傳菜譜[第1頁/共3頁]

“不可不可，俺都吃了一個了。”大毛娘眼巴巴的盯著肉包子，嘴裡卻不料好思的推拒著。

“哎喲嫂子您就吃吧，這又不是甚麼好東西，這還多著呢。”葉湘笑著出了屋，衝後院喊了一聲“薑叔，用飯了。”便回身進了廚房。

大毛娘聽的嘴巴都快合不攏了，“哎呀媽呀，這都能抵上天子住的皇宮了吧！”

葉湘心道你這聽平話呢，還都聽出味來了。她不著陳跡瞄了眼院頭，接著道：“這菜名叫做紅嘴綠鸚哥，這名兒好聽吧。”

大毛娘一下來了精力，“就你娘陪嫁過來的那些個菜方劑？”

“這才哪兒到哪兒啊，皇上住的皇宮可比我說的這些好多了。哎，我再跟你說這行，這行啊就是男人出門騎的馬，女人出門坐的馬車。馬車我們也都冇少坐，看著冇甚麼希奇吧。”

大毛娘眼都聽直了，“這菜方劑也能拿來做嫁奩？”她是地隧道道的莊戶人家女人，這輩子最遠也就到過青山鎮，那裡聽過如許的事情。

俄然，耳邊傳來一聲異響，葉湘抬眼就望向了與隔壁相連的院牆，見那上麵鮮明搭著一支黑黝黝的手，眼睛子一轉，順口就接道：“可不是有秘方嘛，你們都知我爹是舉人老爺，不過必然還不曉得我娘實在是官家蜜斯吧？我外祖但是在都城做大官兒的，我娘當家出嫁，我外祖家就拿了好幾個菜方劑給我娘做嫁奩呢。”

葉湘撇撇嘴，“實在這就是一盤水煮波菜。”

葉湘輕笑，“那是，這菜也就都城裡那些朱紫吃起，普通人彆說是吃了，他就是想也想不到啊，光那珍珠米也不是普通人能吃得起的。”

葉湘先給幾個小的勺上碗湯，又塞了個肉包子到大毛娘手裡，“嫂子也嚐嚐我的技術。”

“可不是，俺們也就是地裡刨食的命，可不敢跟那些朱紫比。”大毛娘咬了一大口手裡的肉包子，“這都光拉著你閒扯了，忘了還要乾活呢。”她三口兩口把手裡的包子吃完，葉湘忙又塞給她一個。

大毛娘不美意義的咬了一口，隻這一口下去，就有些停不住了，“每天聽俺家的三個小崽子說你做的肉包子好吃，現在嚐了才曉得是真好吃。”大毛娘邊吃偏這話還停不下來，“你大抵還不曉得，自打你們搬來了，每天你們家一開仗，這香味就能飄遍半個村兒，現在全村誰不曉得你葉大蜜斯會做飯哪，大師都傳你們家在祖上傳下來的秘方呢。”

葉湘頭也冇抬的答道：“對，小點吃餃子，一會兒我還要跟薑叔上趟山，如果返來的晚了，就費事嫂子你給菜花嬸幫把手。”