第二十七章 捧場[第1頁/共3頁]
但天篷元帥最大的分歧,還是在味祖之上。
“揍得是李誌方的部下,落得是李誌方的麵子,又如何不是功德!”
實在天篷元帥這道禦菜,就是阿誰禦廚,接收了烤全牛的做法,又加以改進後而成。
為首之人,恰是和順來的大老闆,趙順義。
周小波忙活好後,廚師們麵麵相覷起來。
每塞一層,都要添補肉片、麪筋、蔬菜等等,將肚中空地塞滿。
周小波用味祖產生的味道精華,給天篷元帥提味,再加上一些特彆燒製技能,這道禦菜天然就非常好吃了。
又用麪粉將鱸魚裹起來,放入油中悄悄炸一下,然後塞進一隻整雞的肚中。
鞭炮,禮花,也都擺出,吉時一到,就會一齊撲滅。
比及香料炒得微焦,香味全數激起出來今後,再用一塊紗布緊緊包紮起來,放進一隻剖好的鱸魚的肚中。
“你們……”
周小波牛逼哄哄地說出這四個字,本覺得會迎來廚師們的掌聲和喝采聲,哪曉得等說完後,發明四週一片沉寂。
“周小兄弟客氣了!”
而周小波笑了笑,冇有言語,倒是滿臉自傲之色。
周小波客氣道:“在玉石界,各位老闆的名譽,可當真是如雷貫耳啊!便是我這個門外漢,也一樣聞名已久。歡迎各位老闆光臨敝店,小子我在這裡多謝了。”
“剪綵好哇!”
這類做法做出來的美食,既新奇又甘旨,是一道非常馳名的菜。
這幾個老闆,和周小波從未會麵,相互本來非常陌生,但一番扳談,周小波用心搞怪地說話,活潑氛圍,很快,幾人就開端熟稔起來。
此中一個廚師嘀咕道:“不就是烤全豬嗎,不過這是蒸的,但也差未幾,冇甚麼希奇呀?”
措置好這統統後,周小波最後將那頭蒸得半熟的大肉豬,在案板上擺放整齊,然後在豬肚子裡刷上一遍香油,填上香菜、蔥蒜等提味佐料。
挽起袖子,周小波開端乾了起來。
天篷元帥的做法與之近似,不過一個蒸一個烤,也相差未幾,但天篷元帥的味道,就不是烤全牛能夠比擬了。
其他幾個廚師點了點頭,非常附和這個廚師的話。
從這道口兒中,塞進了全鵝,周小波用魚線將豬肚縫合起來。
那幾個老闆紛繁笑道:“周小兄弟的名譽,實在也不小啊。左手賣寶玉,右手揍保鑣,你但是在玉石市場,掀起了好一陣子的熱議!”
“天篷元帥”一菜,便是十二道獨門禦菜中,最輕易做出來的一道。