第二十六章 招牌菜[第1頁/共3頁]

廚房裡香味更濃，周樹成嚥了一口口水，感受肚子都咕咕叫了起來。

普淺顯通的青椒肉絲，在周小波手上，肉絲一根根好似測量過普通，粗細均勻，肥瘦兼中，如花瓣在盤中四散撲開，切碎的青椒則如點點晶瑩翡翠，在瑩瑩油光中裝點其上，乍一看去，這盤青椒肉絲，就如同一盤精彩的藝術品！

這些日子以來，周小波做菜時每天放入味祖，激起味道精華，已經能夠開釋出一小半的味道精華了。

在他們看來，周小波當老闆還行，可要做廚師，這麼一點年紀，做過幾盤菜，能曉得甚麼叫做廚藝麼？

剛一入口，周樹成便連連點頭，等吃下小青菜後，周樹成一邊持續伸筷子夾菜，一邊道：“不錯，非常不錯！小波，那湯是用味祖煮出來的，甘旨非常，現在放入小青菜中，這盤菜的滋味，立馬晉升了十倍不止，好吃，好吃！”

再將陶罐裡的濃湯舀了一勺，澆在一盤炒好的小青菜上，攪拌均勻後，周小波一伸手，道：“老爸，嚐嚐這盤菜味道如何？”

比他們更早的，是食天樓的辦事員和廚師，辦事員們正忙著擺放花籃、鞭炮等物，廚師們則在廚房裡忙活開了，籌辦著各種食材。

“老闆，你這是要燒甚麼菜？”

周小波看著世人精力抖擻的麵孔，也是非常對勁，揮手錶示閉幕，然後跟著幾個廚師走進了廚房。

比及周小波將湯熬得隻剩下一大碗時，湯的香味再也諱飾不住，從廚房飄了出去，迴盪在飯店當中。

時候一每天的疇昔，很快就到了食天樓開張的那一天。

阿誰廚師說道，然後和其他幾人，各端著幾個大盤子，全數放到一張桌子上。

此時聽到廚師們問起，周小波奧秘一笑，說道：“明天本大廚就讓你們見地見地，也好讓你們曉得，能夠在食天樓事情，是多麼的榮幸！”

統統人頓時吸了吸鼻子，嘴中的口水止不住的分泌出來。

世人齊聲喝道。

他走到跟前，瞥見周小波正用一個陶罐裝湯，忍不住問道。

周小波將湯全數倒進陶罐，從鍋底拿起味祖，用水洗濯一下，還是小錦囊裝好，貼身收著。

除此以外，廚師又一指一張龐大的案板，那上麵擺放著一整隻清蒸至半熟的大肉豬！

雞雜牛雜這些東西，燒製伎倆安妥，味道比普通肉類更加鮮美，煮出來的湯，天然也更好。

將一個大鍋放在灶上，周小波加了大半鍋水，然後將雞雜、牛雜、豬雜、羊雜等放入水中，加上蔥蒜薑鹽等佐料，大火煮了起來。