長嫂當家:賺個閒夫種點田

第三十三章錯誤的決定[第2頁/共3頁]

其彆人不好說雲朵甚麼,齊柳氏心疼不已的道:“雲朵,俺曉得你的嫁奩銀子很多,可咱家也用不了買一整頭豬啊,這是要吃到啥時候啊。現在天也熱了,這豬肉吃不了可就都得壞了。”

屠夫很快就把一頭豬給豆割好了,雲朵一看便感覺對勁,當下便結清了尾款,又給屠夫二十個大錢做辛苦費,把屠夫樂得一個勁兒說下次再買豬肉就找他,雲朵笑著點頭,心想下次必然要說清楚要多少斤重的豬。

雲朵看到豬肉的時候嘴角也忍不住的抽搐,她該說是這屠夫太精,還是本身當時交代的不清楚?這頭豬未免也太大了些,她原覺得最多二百斤的生豬罷了。

說完雲朵就打了個嗬欠,翻身以後對齊開運道:“咱家買了一頭豬的事,明兒全部村莊都會曉得,你明兒和娘籌議一下,給村長和幾位族故鄉都送去一便條肉,趁便也讓他們曉得這頭豬除了給泥瓦匠晌午餐時要用,另有暖房酒的時候用,剩下的但是咱一大師子這兩年的嚼頭,省的有些人眼紅,如果再上門來要可就欠都雅了。”

“可也要不了那些啊。”齊柳氏還是感覺心疼,往年家裡養豬都是賣了銀錢換口糧的,一年到頭的能吃上二斤肉都是好的。

見雲朵是真的留她們,幾個幫工的媳婦也不再推托,今兒晌午餐能沾著很多葷腥,在這幫手果然冇錯。

菜花故意要說雲朵兩句,可廚房裡另有幾個幫工呢,也隻能瞪了雲朵一眼,說一聲回家去拿酸菜便走了。

齊柳氏冇重視到雲朵偷換觀點,一聽能夠省十斤肉的代價,頓時就感覺是賺到了,忙回身就去屋裡找雲朵新買返來的鹽巴,醃肉但是費鹽的很,不然肉壞了就不劃算。

青穀村這邊的醃肉和臘肉製作都簡樸,雲朵也不想當著這麼多人麵做特彆的口味,隻要將肉蒸熟以後摸勻了鹽巴便能夠。如肥肉就隻能是醃肉,放在罈子裡儲存,用的時候拿出一塊切上幾片就成,還省的用油了。

實在是豬頭肉太膩人,另有剩下的血脖肉,就算是幫工見天的吃,也得吃上三天都吃不完,這還不算內臟啥的,雲朵真的怕吃壞了,也怕吃膩味了。

因著雲朵家的灶子就兩個,洪大娘和菜花籌議一下,便各領著一小我回家去做晌午餐,洪大孃家裡蒸窩窩,菜花家裡燉燴菜,到時候找人趕牛車給拉過來也不費事。

次一日鎮上的屠夫送了一整頭宰殺好的豬來到雲朵家,幸虧村民們大多都在地步裡勞作倒是冇有引來顫動,要不然圍觀的人就能把雲朵家的門檻踏平,這一頭三百來斤的豬少說也得值三兩銀子。

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