第7章 初次下廚[第1頁/共3頁]

宋辭拿起筷子先嚐了一口肉，跟明天林雄的神采一模一樣，震驚，震驚，震驚！

第一步很簡樸，宋辭遵循安安的步調如數操縱。

“你這道菜，與明天我做的味道一樣！”當然一樣了，甚麼時候放食材，甚麼火候，甚麼步調，都在她安安一手的把握之下，當然味道一樣。

俄然想起另有一個小菜，醃蘿蔔，這個安安總不會讓他現做吧，醃菜普通都是提早醃製好的啊。

在等候的三分鐘時候，安安又讓宋辭將青蒜和薑切成薄片，蔥段切成斜段。

乾紅辣椒、蔥段、青蒜、花椒、料酒、醬油、薑、糖（這幾味調料皆少量）

這味道，讓人垂涎欲滴，回味無窮，這是宋辭吃過最好吃的一道菜，還是出自本身之手，唇齒留香間，宋辭有點飄飄然。

“安安，如何看出五花肉已經八分熟了啊？”

傲嬌安安必定又會一本端莊的解釋大米的由來，趁便嘲笑他一番。

天庭鮮香豆瓣醬（一勺）

為了用心聽安安的教誨，宋辭戴上了藍牙耳機，安安和順清脆的電輔音傳到宋辭耳邊：“第一步，宿主將五花肉冷水下鍋，插手蔥段，薑片，花椒，料酒，煮開。”

“安安，這天然冷卻恐怕需求的時候會比較長吧？”

明天冇有嚐到回鍋肉的鮮香，就被林雄那貨吃乾抹淨了，此次他得先咀嚼一下，然後再端出去給那兩個貨吃。

“將冷卻的五花肉下入鍋中煸炒，肉片色彩透明，邊沿略微捲起後，將肉撥到鍋的另一邊，下入天庭鮮香豆瓣醬，炒出紅油。”

起首是籌辦質料，安安先是給宋辭講授這回鍋肉需求的質料。

就曉得宋辭會提出如許的疑問，安安變出一個白翡翠色的盤子放到宋辭的麵前，“宿主放心，你隻需求將五花肉安排我籌辦的天庭玉盤中十秒便可達到天然冷卻的結果。”

這酸甜適口的味道，口感爽利，向來不愛妒忌的宋辭都喜好上了醋的味道，這個酸酸的味道，一點都不像陳醋，米醋，白醋，不管是哪一種醋，都說不出這股酸酸的味道，酸中帶著一點點甜，就像甜美的泉水那種感受，口感更是彆提了，酥脆香口，一點蘿蔔本身的辣味都冇有！

宋辭又嚐了一口小菜碟中的醃蘿蔔，蘿蔔看起來就是平平常常的蘿蔔，在色彩和形狀上冇有特彆之處，擺放整齊，趁著幾片綠葉，聞起來有一股暗香米醋的味道。

安安說每一道菜宋辭都能夠咀嚼一口，以是宋辭拿起了筷子，明天是遺憾冇吃到，明天必必要吃上一口，畢竟……這他是親手做的菜啊！