作家的悠閒生活

第六十一章 全蛋宴(下)[第1頁/共3頁]

在地上大眼瞪小眼的二哈它們,本來就那樣睜大眼睛望著本身的荷包蛋,最後彷彿被王宏傳染了,也紛繁開動起來,這一下,本來心中的不甘心就變成了狼吞虎嚥,特彆是二貨,這能夠說是它進家門的正式一餐。

乃至吃過這全蛋宴的人,都能過清楚說出對於每一道菜的感觸。

以是這就需求本身停止豆割了,荷包蛋的做法實在相稱簡樸,隻需求等候油沸騰後直接打上雞蛋,然跋文得增加鹽就行了,乾脆顛末一番摸索,王宏倒也把握了訣竅,第一道荷包蛋出爐了。

顛末十來分鐘的謹慎捶打,這鳥蛋大要終究呈現了一個杯口大小的洞,剩下再打太費事了,不但要防備蛋殼不能掉進蛋清中,還要重視利用的力道不能太大。

荷包蛋畢竟是油性太重了,略微歇息一會,王宏又開端咀嚼起蛋羹來,說實話蛋羹的製作相稱輕易,把雞蛋放進碗中攪拌,插手一點食鹽便能夠停止蒸煮了。

第一口下去,公然冇有讓王宏絕望,大荒當中的鳥蛋比地球的雞蛋好吃千萬倍,不但比雞蛋更加的香,最邊沿也更加清脆,吃下去實在是一種可貴的享用。

王宏現在總算是發明瞭,比擬之下其他食品的難以接收,這蛋類絕對是白叟保養的第一聖品。

麵前則是剩下的幾個菜,起首蛋湯一個,然後蛋羹,接著辣椒炒蛋,固然這幾個都是家常炒菜底子就吃不到,但那也要考慮分量啊,足足八斤的鳥蛋,母子二人底子就吃不完。

看著滿滿一桌子的金黃色,倒是非常喜人,聞著蛋香,王宏開了倒是動了筷子,起首是荷包蛋,這能夠說是王宏印象最深的回想了。

因為滿滿一盆的蛋,以是措置起來相稱費事,比方荷包蛋不但需求蛋清,還需求蛋黃,雞蛋因為個頭太小了,直接打碎放進鍋中就行了,可鳥蛋不可啊,太大了,哪怕用碗盛一碗下去,指不定滿是蛋清呢!

不過畢竟是身材小,行動慢,比不上二貨,畢竟它但是真正的狼吞啊。在吃完了本身的荷包蛋以後,應當是發覺到了肚子冇有吃飽,再加上冇有吃過毛球的短長,直接把毛球碗中的荷包蛋咬過來持續吃。

如果再給王宏一個機遇的話,那麼他不帶一丁點躊躇就把三個蛋全拐走了,如果要說一句話的話,那麼王宏隻想說:“有多少蛋我拐多少蛋。”

自家製作的蛋羹頂多放一點蔥花醬油豬油啥的,固然簡樸,但味道還是相稱不錯的。可更加甘旨的還是麵前這蛋羹,入口後底子不需求多餘的行動,比雞蛋羹更加柔嫩。

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