第二十三章 食材的生命[第1頁/共4頁]

看到夏若雪終究分開，淩小軍嘴角暴露一絲笑容，“看到我做菜真愛上我瞭如何辦，還是趕走的好。”

夏若雪回以馴良的淺笑，她對本身的員工想來和睦，也從冇有架子，以是辦事員小妹纔會這麼和她開打趣。但是很快她的眼睛就被麵前的這道菜吸引住，再也移不開。

“不美意義，久等了，這個醬汁實在要熬個幾個小時纔好，不過現在隻能拚集著用了。”說完，淩小軍將暗紅色的醬汁倒在桂魚身上。醬汁主題成暗紅色，其間另有黃色綠色的配菜，金黃的魚身如穿上標緻的紅色花衣。

現在已經有主廚在烹製，能在浩繁氣味中脫穎而出，濃烈但不濃厚，清爽而不平淡，這到底是甚麼菜？

“不過說真的，若雪，你還是出去等著把，一會這裡要起油鍋，到時候弄你一身味。”淩小軍固然在跟夏若雪說話，但是卻冇有看她，左手抓著魚放在案板上，右手手指悄悄一勾，從刀架上挑出一把鋒利的菜刀，時候彷彿在這一刻放慢了速率，菜刀高高飛起，在天空中美好的扭轉，“並且你在這問這問那的，會分離我的重視了，烹製美食，必須滿身心的投入，隻要滿身心的投入，才氣感遭到每種食材的生命力。”淩小軍拍了拍魚頭，“恩，好的，我曉得了，它說既然要被人吃掉，求我把他做得好吃一點。”

淩小軍也不管彆人的群情，看到夏若雪沉浸在香氣的享用中，推了她一把，“快吃吧，涼了就不好吃了。”

很多男主顧顛末夏若雪時，都忍不住偷偷瞟幾眼夏若雪，如許一個如雪般斑斕的女孩，一小我坐在坐位上，兩隻手撐著頭墮入深思的模樣，就像一幅畫，讓人忍不住多看幾眼。

鬆鼠桂魚作為一道姑蘇名菜，講究色，香，味，聲，形，氣，此中聲指的就是醬汁澆在魚身時收回的吱吱聲，如鬆鼠的叫聲。

不過偷窺歸偷窺，但是也冇人敢上來搭訕，大部分都是有賊心，冇賊膽的。

淩小軍穿戴廣大的廚師服出來了，手裡還端著一個盤子，淩小軍的步子很快，不一會就來到夏若雪麵前。

“哦。”夏若雪最後挑選聽淩小軍的話，不曉得為甚麼，這個偶然輕浮，偶然犯二，偶然公理，偶然又滿臉壞壞的傢夥在現在，讓人有一種激烈的感受。

“比來在Z市學府路剛開了一家叫望雪酒樓的餐廳，采取的是主廚掛牌製，非常有特性，主顧能夠按照本身的愛好挑選七位主廚中的肆意一名為本身烹製美食，這七位主廚彆離善於分歧的菜係，並且不但是中國菜，西餐，泰國菜，RB菜，都有人善於，這七位主廚我都點過，我小我比較喜好二號趙繁華大廚，當然這跟我喜好東北菜的小我愛好有關，這些主廚技術各有特性，都非常不錯，並且代價也不算太貴，我建議大師偶然候去嚐嚐。”